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家裡的白酒你儲存對了嗎?手可別太欠了,否則很容易弄巧成拙

中國酒文化的起源是黃酒,傳承了幾千年才出現了蒸餾工藝和優質白酒。不同的地區擁有不同的氣候條件和土壤結構,產出的農作物產量和品種自然有著不小的差異,而且各地的釀酒工藝有很多不同之處,因此不同品牌的白酒在香氣和口感方面也有一定差別。

雖說現在啤酒、紅酒都很流行,而且各種新品層出不窮,但是在一些重要的場合,比如婚宴招待、商務飯局、接待外賓等等,都會拿出白酒來宴請客人。這就足以看出白酒在中國酒界的地位了,而且一些高檔貨還有不低的收藏價值呢!

就拿茅臺、五糧液、瀘州老窖等知名白酒來說吧,愛酒之人家中必然會收藏幾瓶,有些人會製作專門的酒櫃來擺放,而有的人則會將其放在櫃子裡儲存。不過有些細節經常被大家忽略,小編也再次提醒大家,手可千萬別太欠了,否則很容易弄巧成拙!

(一)白酒的最佳儲存溫度在20°C以上、30°C以下,因此放置的地方既不能太涼、也不能太熱,尤其不可以長時間被太陽曬著。即便你的白酒包裝是不透光的材質,可陽光直射的時間長了,酒瓶中的白酒溫度肯定會上漲許多,那麼酒體就會變質、變味。

(二)儲存的環境不能潮溼,不然瓶子上會附著很多黴菌和細菌,還容易散發出難聞的潮味。別以為瓶蓋從來沒開啟過就足夠封閉,一旦微生物有機會進入瓶蓋中,便會在酒瓶中不斷滋生,從而改變白酒的味道和質感,不知不覺中便會毀掉一瓶陳年佳釀。

現在比對一下看看,家裡的白酒你是否儲存對了,趕緊換地方應該還來得及!高檔白酒適合拿來收藏升值,那麼平時自飲或者招呼朋友的時候,就可以喝點品質高、價格低的親民白酒,這款來自陝西的“白水杜康”就很不錯。

如果你只知道陝西“西鳳酒”,那隻能說你根本不懂白酒。《白水縣誌》的記載中表示“釀酒始祖”杜康應該是陝西白水人,而且當初鑽研釀酒時加入的正是當地的飲用水。也正是為了紀念他,才有了這款深受當地人喜愛的“白水杜康酒”,雖然轉型非常困難,但是在陝西省內的銷量還是很可觀的。

這款白水杜康52度包裝樸實不起眼,但香氣濃郁、口感純粹、入喉回甘,喝多了以後完全不會有口乾舌燥的感覺,而且第二天也不會頭暈或者頭疼,是一款香醇可口的優質白酒。現在入手一箱6瓶僅需69元,喜歡喝白酒的小夥伴千萬別錯過哦!

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