今天又來跟大家分享生活中有關於食材儲存的小妙招了，今天這個要儲存的食材是大蒜。大蒜是一種非常常見的調味品，我們在做飯的時候離不開大蒜。很多朋友是比較喜歡大蒜的，尤其是在吃餃子的時候搭配上大蒜或者是蒜泥，那味道簡直絕了。大蒜的口感非常辛辣，水分特別充足，新鮮的大蒜鮮嫩好吃，無論是炒菜或者是做蒜香小龍蝦，蒜蓉醬都需要用到。而且大蒜也有非常多的食用效果，就比如說可以開胃下飯，消炎去火。

在咱們平常的時候，每一次做美食的時候用到的大蒜並不算很多，但是每一次買的時候都會買上很多。大蒜放時間長了就容易乾癟，甚至發芽，那麼我們該如何去儲存大蒜呢？今天就來跟大家分享儲存大蒜的三個小妙招，學會這個小妙招之後大蒜就不再幹癟，發芽了。接下來就一塊去看一下這三個小妙招究竟是什麼吧？

首先，咱們買回來的大蒜不要將其放在袋子裡面，而是先將它們放到一個盆中，再放到陰涼處儲存。將其放到袋子裡會很悶，這就會導致大蒜髮芽，這是一種最簡單的儲存方法，不過放的時間也很短，大約能存放10天，不會發芽，不會幹癟。

第1個非常簡單的方法已經跟大家分享完畢了，接下來跟大家分享第2個小妙招。這個小妙招是茶葉儲存法，首先，咱們先取來一塊合適大小的紙巾，接著把茶葉放在紙巾中將其包起來，然後把收口處扣緊，一定不要讓茶葉露出來了。然後將它和大蒜一起放入到袋子中，然後將收口紮緊，排出裡面的氣體。茶葉具有吸潮的作用，而且咱們將袋子中的空氣都擠出來了，沒有新鮮空氣的進入，這樣儲存的大蒜可以儲存一個月不會壞。

第2個小妙招也已經跟大家分享完畢了，接下來給大家分享第3個。第3種方法是用黑色塑膠袋把大蒜裝起來。用黑色塑膠袋能夠達到避光的效果，大蒜不能進行光合作用，所以就非常容易發芽了。大蒜放到黑色的塑膠袋中之後，將收口處紮緊，然後放在陰涼通風的地方就能夠儲存很久。

總結一下來說，如果不進行任何處理，大蒜不宜直接包在塑膠袋中儲存，應放在大盆中，然後放在陰涼處儲存。將具有吸潮作用的茶葉和大蒜放在一起，可以使大蒜儲存一個月以上。最後一個方法就是將大蒜放在黑色塑膠袋中，放在陰涼處避光儲存，這樣會使大蒜不易發芽。

以上就是今天要跟大家分享的三種儲存大蒜的小妙招，你有沒有都學會呢，如果你也學會了，而且在平常的時候會買上很多大蒜，那麼就抓緊時間去親自動手試一下吧，如果你也覺得比較好用，也可以跟身邊的朋友和家人一起分享一下。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支援！

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