上週五趕著家長會，放學帶小七找家漢堡店簡單對付下，不懂為啥，小七吃完就放下狠話：

以後再不吃漢堡了！

當然，這種話聽聽就好，昨晚我帶了幾隻

中國漢堡

回家，搭配沁爽的鮮果啤。小七的吃後感是這樣的：爽，從沒有在家吃過這麼棒的夜宵！

痛下決心和壯語豪言的切換真比翻書還快。不過，昨晚我帶回來的中國漢堡，真真是不錯的。這是一家新店，就開在明發，連線新景中心的天橋下。店不大，但一抹 中國紅 還是挺惹眼的。邊上就是最近在廈門異常火爆的某某暴打渣男香水檸檬茶。

Made in China

，“吃漢堡就要大大方方，做人嚒就得開開心心”中式對聯，全透明的可視操作間，紅白、原木、簡潔、清新……這些元素都給了我不錯的第一印象。

我瞄了一眼餐單，主打的中國漢堡一共有七款，

北京烤鴨、鐵板肥牛、中華燒雞、牛肉芝士、藤椒雞腿、香辣雞腿、板燒鳳梨

等。最便宜的藤椒雞腿和香辣雞腿一隻只要

12

元，最貴的牛肉芝士和鐵板肥牛一隻

23

元，其他的都不上

20

元。而且打破了漢堡只有簡單的雞肉和牛肉的固有概念。鳳梨、牛肉、烤鴨，填補了國人漢堡口味的空缺，總有一款能喜歡，太好選了！

中華燒雞堡

一定不要錯過！

原價

18

元一隻，品質口感和價效比絕對對得起店裡的招牌擔當。

現點現做，燒雞肉先微波，再抹醬，然後下油鍋炸，搭配新鮮出爐的現烤漢堡胚，放上生菜、紫甘藍、黃瓜、燒雞肉，澆淋醬汁。咬一口，鮮嫩、爆汁、入味、外酥裡嫩，所有的期待統統在咬開的第一口中爆炸，贊。

藤椒雞腿和板燒鳳梨我個人也很推薦。另外，這裡的

堡胚

是

現擀現烤

的

，這個在一般的漢堡店是比較少看到的。如果在樓下用餐，

擀麵皮、進烤爐、開堡坯、填肉餡，

一鏡到底，都能看得到。現烤的漢堡胚韌性不錯，麥香也足，感覺就是對標中國胃來著。

除了漢堡，這家國潮漢堡店還有一隻秘製的

中華燒雞

，一定得嚐嚐！一共有三種口味，

果木煙燻、洪七公辣味、田園風味

等，基本可以照顧到不同的口味喜好。

整雞不會很大，感覺兩人或三口之家都合適。我吃了洪七公辣味的，雞皮焦香，雞肉細嫩，汁水多，微微的辣，口感層次還挺豐富的。

除了脆皮雞塊、雞米花、奧爾良烤翅、香辣對翅、吮指魚塊、上校雞塊等比較常見的小食。大大方方中國漢堡也有幾款經典，特別值得推薦。

首先是

芝士雞腿

，扯下一小塊炸得酥脆噴香的的雞皮，輕輕咬一口，軟嫩多汁的雞肉混著香濃爆漿的芝士，輕輕一扯，拉出長長的絲，大讚！

然後是

火山雞塊

，這個其貌不揚的小黑木炭，吃一口就知道，肉緊而香，誰吃誰知道。

還有

妙脆半邊雞，

正好可以一人食，大口吃雞的感覺想想都過癮。

甜品三款，

葡式蛋撻、鹹蛋黃冰淇淋，還有榴蓮炸彈，榴蓮炸彈一定得試試，一撕開，裡面是能看得見新鮮的榴蓮果肉的，榴蓮愛好者，一定要鎖住！

飲品有可樂、芬達、咖啡、牛奶。另外鮮果皮也很不錯哦，有百香果、楊梅、桃桃、菠蘿等四種口味。

如果是一人食，我個人選經典的

A

款單人套餐：中國燒雞中國漢堡

+

火山雞塊

+

鮮果啤（任選），原價

42

元，組合只要

25。8

元。雙人或三口之家的多人套餐，也只要

50

幾元就夠了，這價效比還是相當不錯的。這不，昨晚吃不過癮，今天中午有叫起了外賣

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