豆腐這樣做超好吃
準備食材有:豆腐,木耳,青紅椒
買回來的豆腐切塊兒!
鍋中燒水,水開加一勺鹽,把豆腐燙一分鐘撈出!
起鍋燒油,姜蔥末幹辣椒段爆香!
加一勺辣豆瓣醬,炒出紅油!
加兩勺生抽,一勺蠔油,一碗清水煮開!
焯好水的豆腐下入鍋中燉5分鐘!
加一小勺雞精,一小勺鹽!
把切好的木耳,青紅椒放入鍋中!
待青紅椒斷生以後,淋上水澱粉!
湯變得濃稠以後就可以出鍋啦!
豆腐這樣做超好吃
準備食材有:豆腐,木耳,青紅椒
買回來的豆腐切塊兒!
鍋中燒水,水開加一勺鹽,把豆腐燙一分鐘撈出!
起鍋燒油,姜蔥末幹辣椒段爆香!
加一勺辣豆瓣醬,炒出紅油!
加兩勺生抽,一勺蠔油,一碗清水煮開!
焯好水的豆腐下入鍋中燉5分鐘!
加一小勺雞精,一小勺鹽!
把切好的木耳,青紅椒放入鍋中!
待青紅椒斷生以後,淋上水澱粉!
湯變得濃稠以後就可以出鍋啦!