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手殘黨也能做好的奧爾良雞肉煲,薄鹽味極鮮,更美味!| 奧爾良料理

簡單易做好吃下飯,手殘黨也能做好的奧爾良雞肉煲 用李錦記薄鹽味極鮮,更美味!

By 小歐mood

用料

雞腿、雞翅、雞爪 共500克

奧爾良醃料 2勺

李錦記薄鹽味極鮮 1勺

老抽 1勺

料酒 1勺

砂糖 1克

鵪鶉蛋 200克

薑片 適量

蔥段 適量

做法步驟

1、雞肉洗乾淨、瀝乾水分,

2、加入奧爾良醃料、生抽、老抽、料酒、砂糖拌勻,醃製半小時。

3、鵪鶉蛋冷水下鍋煲熟,剝殼備用。將薑片、蔥段鋪在電飯煲內膽中。

4、加入雞肉、鵪鶉蛋、倒入全部醬汁、加入一碗清水。按煮飯鍵,煮約35分鐘。

5、中途翻拌一下。

6、簡單易做好吃下飯,手殘黨也能做好的奧爾良雞肉煲

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