世界上昂貴的食材很多，這些都是那天之驕子的專屬，他們所吃的食材無一不是當中翹楚。這真菌界的最頂尖的自然是松露了，這黑白色松露那都是人間罕見的極品，而價格也可以說是巔峰。這次有人在山區發現了一個當前世界上最大的松露。這松露有大呢？足足1483克！世界最“土豪”食材。1483克售價110萬，這吃菜比吃鑽石還貴。

可能很多人對1483克沒感覺，但如果說這麼一個食材，這1483克的售價是110萬元，可能很多人都能感覺他的昂貴了。這玩意是餐桌上的鑽石了，這松露最適合生長地區在義大利的山區，很多人都非常喜歡松露，這本身有那種堪稱“高階”的氣味，這種味道被成為土地和植物同生的味道，而本身營養也是非常高的。

這松露對環境要求很高，需要合適陽光和雨水，此外有時候還需要保持乾燥，因此在大山深處的密林才是它最適合的環境。這也導致了每次尋找松露都要花費大量的時間和精力，可能在深山老林兩三天都找不到一個松露。但如果找到那就價值連城了。這森林中除了寶貴的松露還有許多的危險。因此別看松露價格高，但難度也不小。

這松露本身就數量稀少，加上難以發現，導致松露價格高漲，很多時候我們會靠動物去尋找，畢竟指望的人的鼻子的眼睛來找松露太難了。通常會帶獵狗或者母豬，因為母豬的話對松露味道甚至比獵狗還敏感。當然了問題也出來了。動物發現的確實比人效率高，但如果你松露那的不夠快，可能母豬拱出來就直接一口吃下了，那就真的是欲哭無淚了。

而松露的人工培養一直都是失敗，至今也沒成功過，這就讓松露這種頂級食材更顯得難能可貴了。但意外的是我國西南也有松露，只是品質比不上義大利的，價格也親民不少，當然了我們還是買不起。