做辣椒醬,只放鹽是大錯,少了關鍵2味料,難怪不香不辣,還長毛做辣椒醬,只放鹽是大錯,少了關鍵2味料,難怪不香不辣,還長毛每個地區,都有每個地區的飲食習慣,很多地方都嗜辣,平日的飯菜都是無辣不歡的,辣椒醬、辣椒油等,也是餐桌上的必需品...
炸饅頭片,只裹蛋液還不夠,巧用1味料,饅頭片不油膩,外酥裡嫩炸饅頭片,只裹蛋液還不夠,巧用1味料,饅頭片不油膩,外酥裡嫩身為一名北方人,還是更喜歡吃我們的專屬主食——饅頭,米飯雖然也好吃,但畢竟不是從小吃到大的東西,終歸是吃不習慣的...