山西最有名的八道美食,第一道被稱為山西菜之首太原什錦火鍋太原什錦火鍋是山西傳統風味名菜,每逢寒冬季節,山西中北部地區的大小飯店各式各樣的火鍋開始應市,無論聚餐還是筵飲都少不得火鍋,品質最好,檔次最高的鍋子菜就當屬“什錦火鍋”了...
其實是愛喝這4款只是很多人不理解的是,明明同樣是名酒,而且還是本地名酒,山西人也很愛喝酒,但是青花汾酒卻在本地不是很受歡迎,就連白酒天花板的“茅五劍”也都入不了眼,實在是有點奇怪,那麼到底是什麼原因造成這樣的情況呢...
山西十大家常菜 山西家常菜菜譜推薦 山西人愛吃的菜這道山西家常菜做法很簡單,特別適合新手,不僅食材簡單,製作方便,做好後的土豆絲清脆爽口且帶著微微的酸味,特別的開胃下飯,以前在北方常見,現在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一,大人小孩都很適合吃...