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> 方糕
這口藏在方寸間的金山年味如約而至
糕點製作間的牆上貼滿了近期方糕預訂的單子,朱靜華表示,年前是最忙的時候,大家都會提前來預定,訂單最多的時候一天要做200板方糕...
上海市傳統特產小吃美食
9、上海擂沙圓在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,她為了使湯糰便於存放和攜帶,首創了在煮熟的湯糰表面滾白粉的辦法,後人為了紀念她,就把這種湯糰取名擂沙圓...
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