你喝的速溶咖啡還是現磨咖啡?從這個過程而言,凍幹速溶咖啡可以說是比較純粹的咖啡了,這也是為什麼1965年,雀巢推出“雀巢金牌咖啡”會傲視群雄的原因,因為它就是採用的冷凍乾燥法制作的速溶咖啡,而且是首次採用這樣的技術...
【咖啡小館】自己手衝的咖啡,讓我們一起來感受一下手衝的味道吧!自己手衝的咖啡身邊有一堆愛喝咖啡的小夥伴我經常被投餵一杯主要是喝不下兩杯他們經常一大壺一大壺地煮為了拍攝 左手儘量穩定手衝春日 溫暖午後 開窗舒爽的風 徐徐吹來人手一杯手衝一股暖意自心底升起這是幸福的味道來聊聊手衝的過程選好自己...
咖啡館的拉花圖案,為什麼沒有人會喜歡?這7個方法讓你更加穩定!我們必須為了能夠衝煮出穩定的配方豆付出更多努力手衝咖啡品質要達到穩定很難有些事情就是很難達到穩定性,而手衝就是其中之一,口感會被你衝了多少水而影響、衝煮時間的長短、注水的手法等等...