混合菊花果仁玉米
By阿凱╮(╯▽╰)╭ing
混合配料:
苦菊1棵,玉米粒適量,八旦木6,碧根果2,大蒜3瓣,姜8克,適量鹽,醬油1湯勺,醋2湯勺,味精0。6克,麻油少許,辣椒油少許,白芝麻少許
烹飪步驟:
1、將菊花打碎,洗淨並浸泡在涼開水和三分鐘中。
2、取果仁,去皮切碎。
3、把大蒜搗碎,把姜切成小塊。
4、將浸過的菊花切成小塊,加鹽拌勻。
5、碗汁:大蒜和姜里加入醋、醬油、味精、辣椒油、芝麻油,拌勻。
6、玉米粒是事先煮好的。
7、吃的時候把所有的原料都放在盤子裡,倒進碗裡。
烹飪技巧:
1、寒性體質的人不能吃太多菊花,因為菊花本身很涼,寒性體質的人如果吃得太多,會引起腸胃不適,所以寒性體質的人一定要少吃菊花。2胃部不好,經常感到胃疼或腹瀉,最好不要吃菊花,否則容易引起疾病復發。三,如果是孕婦或婦女在經期,應注意不要吃苦菊,女性應注意少吃寒食,特別是在特殊時期,最好用一些溫熱的食物來滋養身體,這樣會更好。4苦菊不能和蔥一起吃,如果他們一起吃,會影響食物中各種營養素的吸收,甚至可能會也會出現消化不良和腹瀉,所以不要把洋蔥放在苦菊花裡,否則會得不償失。
怎麼做好吃嗎?
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