有人說，臺灣是屬於吃貨的世界。

尤其到了晚上夜市開始的時候，更是人頭攢動，每一個人都會在這裡留下美味的記憶。

那麼臺灣的夜市當中究竟有什麼是值得一試的呢？

大腸包小​腸

臺灣可不是每個夜市都會賣這個的，但如果有賣的話，大腸包小腸一定會是焦點。

烤香腸香氣四溢，米腸剖半夾上點生菜再夾香腸，也可以吃得有點飽，是遊客很喜歡的一道小菜。

雞翅包飯

新奇獨特的雞翅包飯是臺灣十大名小吃之一，以雞翅為主料，在雞翅裡面包上糯米飯，雞翅的肉香和糯米混合在一起！

是臺灣火爆流行的小吃，反正它在夜市的存在感極高！

蚵仔煎

臺灣的蚵仔煎究竟有多美味？

臺式蚵仔煎，作為臺灣夜市必吃的著名小吃。用料實在，精選新鮮蚵仔，淋上比例恰當的粉漿，叩下雞蛋，與青菜一起下鍋用大火煎炒，最後澆上甜酸鹹適中的醬汁。

蚵仔煎外皮金黃，口感酥脆，內裡柔軟，而剛剛斷生的蚵仔齒感豐腴，一口咬下還頗有點爆漿的意思！

滷肉飯

臺灣滷肉飯遠近聞名，深受食客的喜愛。米飯粒粒光潔、香糯彈牙，肉丁香而不膩、軟而不爛、碎而不散，肉汁粘稠。

面對如此美味，就算再來一碗也能一掃而光。砸吧砸吧嘴，仍意猶未盡，這就是滷肉飯的魅力所在。

車輪餅

車輪餅是在臺灣街頭和夜市裡最常見的小吃， 因為形狀像車輪而叫車輪餅。

皮薄Q彈，餡料飽滿香甜，頗有臺式風味。

臺灣夜市還有什麼不能錯過的美食呢~歡迎大家在評論區告訴小鈺哦~