花爸說:
寶寶6個月大後,慢慢的就要新增輔食了。
一開始新增米粉,之後慢慢新增小顆粒的食物,鍛鍊寶寶的咀嚼能力,粥是很不錯的選擇。
但白粥營養單一,如果自己做輔食粥,得變著花樣搭配,比考慮中午吃什麼還要頭痛。
更要命的是,精心搭配出來的輔食粥,營養可能不夠均衡。
這時候,買廠家搭配好的輔食粥,就幫寶媽們節約了大量的時間和腦細胞。
目錄
測試樣品
測評指標
方便性
執行標準
配料表
口感評價
安全性
總結
測評樣品
花爸本次在電商平臺選了10款熱銷的輔食粥產品,其中包括即食型4款、沖泡型3款、熬煮型3款。
從上表可以看出,即食型的價格普遍比較貴,那它的表現能支撐得起它的價格嗎,其他幾款表現又如何呢?接下來跟花爸一起一探究竟!
測評指標
方便性
即食型的可以直接剪開袋子食用,或者將袋子放在熱水中加熱後食用,是最方便快捷的一種;
其中,
應W白和哆L大Z然
的包裝設計更加方便,只需開啟蓋子或剪開一個口子就能像喝果凍一樣吸著吃,方便不少;
而
星P和貝Q
則需要再剪開後倒入碗中再食用,多了一道步驟。
沖泡型的跟米粉一樣,可以用水或牛奶泡開。
熬煮型只是節省了搭配食材的時間,但整個操作還是很耗時:
先是洗米,然後大火煮開,再轉小火再熬20分鐘左右,過程中還需要時不時攪動,防止粘鍋,吃完以後還得洗鍋,麻煩程度Max!
除了熬煮型的,即食型和沖泡型的基本都能做到3分鐘就能吃上,還不用洗鍋,每天能省下不少時間。
執行標準
除方便性之外,執行標準也是一大差異。
熬煮型的,由於國家沒有統一的標準要求,基本上都是執行企業自己的標準;
沖泡粥、即食粥大部分都有執行嬰輔標準,標準更嚴格,安全性方面更有保障。
有些還會額外新增營養強化劑,更好地為寶寶補充營養。
熬煮型:窩X芽、漫H小N、糧G年
這3款採用的都是企業自己制訂的標準,並沒有額外的營養強化,只能當做已經配比好的普通雜糧小米粥。
沖泡型:巧L寶、嘉B、寶B饞L
這3款執行的是GB 10769 《嬰幼兒穀類輔助食品》,針對嬰幼兒進行了專門的營養強化,包含鈣、鐵、鋅及其他維生素;
但它們強化的維生素種類相差較大,
寶B饞L
只對鈣、鐵、鋅和維生素B1這4項進行了強化;
巧L寶
對維生素A、D、B1、B2、C、煙酸等10項有營養強化;
而
嘉B
則最多,一共對18種營養元素進行了強化,而且新增量也是三款中最多的。
△從上至下依次是:寶B饞L、巧L寶、嘉B
即食型:貝Q、應W白、哆L大Z然、星P
這3款執行的是GB 10770 《嬰幼兒罐裝輔助食品》,安全性是比採用GB 7098 《罐頭食品》的
星P
更加嚴格的。
雖然沒有進行特定的營養強化,但搭配的蔬菜和肉類中也有一定量的營養元素。
△從上至下依次為:
應W白、貝Q、哆L大Z然、星P
看下來,17塊一包的
貝Q
,沒有做營養強化,雖然是即食型,但是沒有吸嘴,必須倒進碗裡吃,跟沖泡型的操作差不多,還不如買4塊一包的
巧L寶
。
配料表
合理使用食品新增劑無害,但給寶寶吃的東西還是應該儘量簡單。
花爸對比了這幾款營養輔食粥的配料表,即食型、熬煮型的除了食材本身,沒有再使用任何新增劑。
嘉B、寶B饞L、巧L寶
這3款的配料表看上去很長,這是因為它們進行了營養強化,額外添加了營養元素,以及保護這些營養元素的成分。
那種本身沒營養、只是用來改善口感的新增劑,它們統統沒有新增。
△從左上到右下依次:
嘉B、寶B饞L、巧L寶
不過
巧L寶
添加了葡萄糖漿;
寶B饞L額外添加了食用鹽和釀造醬油,鈉含量在這10款中是最高的;
花爸建議寶寶儘量清淡飲食,所以這兩款寶媽們謹慎選擇。
△上:
寶B饞L
;下:
巧L寶
口感評價
方便,營養均衡,這些都有了,當然口感也必須兼顧,不然寶寶不喜歡吃,相當於白折騰。
花爸專門徵集辦公室小夥伴對這幾款輔食粥的口感進行品嚐。(每個人的口味不同,結果僅供參考)
小結:
1.即食型
添加了肉跟蔬菜粒,都能吃到,而且顆粒軟硬適中,適合寶寶鍛鍊咀嚼能力。
雖然沒有加油和鹽和糖,但有蔬菜和肉類本身的味道,清甜適口。
2.沖泡型
聞起來都很香,吃起來更像米粉,顆粒比較少、小。
3.熬煮型
主要是由雜糧組成,米香味在三種類型裡是最濃郁的,其中
漫H小N
還添加了土豆、南瓜等蔬果,香味更濃。
總的來說,沖泡型的更加適合剛剛開始鍛鍊咀嚼能力的寶寶;
即食型的則適合有一定咀嚼能力的寶寶;
而熬煮型不適合做飯只求方便快捷的家庭,並且吃的時候還要搭配其他肉菜,以補充營養。
安全性
結合以上測評,熬煮型產品要歷經洗米、煮米、洗鍋等諸多步驟,不夠方便,不繼續測評;
沖泡型、即食型中各挑出2款綜合表現好的
應W白、哆L大Z然、嘉B、寶B饞L
,送檢安全性。
△檢測專案根據產品特性、抽檢不合格率高的專案選出
檢測結果
後臺回覆關鍵字“輔食粥”獲取檢測報告
小結:
哆L大Z然
檢出微量鉛,但是符合標準要求;四款產品的安全性均過關。
總結
花爸將10款寶寶營養輔食粥的表現總結如下:
消費建議
1。根據寶寶的年齡選擇合適的輔食粥
剛開始長牙的寶寶,咀嚼能力不強,避免給寶寶吃一些顆粒較大的食物。
2。選擇配料表簡單的,少油少鹽少糖,避免寶寶養成重口味。