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冬至過後,無論有錢沒錢,建議多吃“冬補5寶”,抵禦嚴寒好過冬

“歲暮天寒,彤雲釀雪”,在步履匆匆中,我們送走深秋和初冬,輕享著歲暮的寒冬。寒冬裡,氣溫低至零下,窗外的寒風不停的呼嘯著。這也給我們的身心帶來不小的挑戰,稍不留神,寒氣就會“趁虛而入”,引發身體不適。

那麼,冬天於我們來說,最重要的事情當然是禦寒。穿厚衣服,圍爐取暖……已經是老生常談的。除此之外,冬天“食補”也很重要,建議大家多吃“冬補5寶”,藉助食物的天然能量讓自己由內而外的充滿活力,暖和起來。

“1寶”——山楂

被稱為“冬季第一果”的山楂,不僅酸甜可口味道好,也是藥食同源的好食材。它富含各種營養物質,常吃不僅能幫我們增強食慾,消食化積,還能幫我們潤冬燥,提升身體活力。

山楂還是一款“百搭”的水果,可以被做成好吃的

七度方山楂丸

。它在山楂的基礎上,又新增雞內金、大棗、山藥等食材,來豐富營養和口感。另外還專門選用蜂蜜來調和山楂的酸,使得山楂丸更加的酸甜可口。

相較於普通山楂丸來說,

七度方山楂丸

的口感更加豐富,酸甜的口感中還滿帶著食材的天然醇香,入口沙軟細膩,瞬間化開。山楂丸用純天然食材製成,沒有摻雜任何新增劑,安全而簡約,營養好吃,還放心。

“2寶”——冬瓜

餐桌上經常能看到冬瓜,它清爽多汁,營養高,熱量低,全身都是寶。而且肉營養豐富,清熱利口,常吃可幫我們潤寒燥。冬瓜皮還可以幫我們消水腫,冬瓜籽還可以潤澤肌膚。

冬瓜除可以炒著吃,還可以包成冬瓜海鮮餃。只需將冬瓜和巴沙魚、扇貝等海鮮組合在一起,再加入木耳、蔥姜等食材調製而成,將它們包成一個個可愛飽滿的餃子,煮熟即可。吃起來口口生鮮,而且葷素搭配,營養豐富。

“3寶”——懷姜

作為同類的佼佼者,懷姜的味道微辛,適當冬天補充。常吃懷姜可以幫驅寒除溼,溫暖身體,提升氣色。但是懷薑茶製作較為麻煩,而且辛澀的口感也讓人望而卻步。

推薦大家試試

七度方懷薑糖膏

,它裡面加入足量的懷姜,同時還搭配上紅糖、紅棗、阿膠等滋補食材。經過上百小時的文火慢熬,最終提煉出紅潤濃稠的懷糖膏。裡面還包裹著紅棗、枸杞等食材果肉,以及滿滿的營養精華。

七度方懷薑糖膏

還特地採用玻璃罐進行包裝,簡約大方,同時密封性又好,方便儲存和食用。用熱水將懷糖膏衝開之後,喝起來是清甜的口感,一點都不膩,也沒有姜的辛辣感,溫熱香甜的口感,喝進肚裡,滋潤又養人。

“4寶”——香菇

作為我國久負盛名的珍貴食用菌,香菇也被稱為世界第二菇。它擁有獨特的香氣,熱量低,但營養物質十分豐富,能提供人體所需的多種營養元素。冬天多吃冬菇,還能增強體質,幫助我們的身體禦寒。

冬菇肉質肥厚鮮嫩,味道鮮美,可以將它和雞肉搭配在一起做成一道又嫩又滑的香菇清蒸雞。經過文火燉煮,香菇嫩滑入味,雞肉軟嫩鮮香,菌菇的特殊香氣和雞肉的鮮香交織在一起,醇香濃郁,味道鮮美,營養還豐富。

“5寶”——黑豆

自古以來就有“逢冬補黑”的說法,所以冬天吃黑豆再適合不過。黑豆是豆子家族中的C位成員,營養價值極高,常吃可以幫我們緩解冬天乾燥和寒冷帶來的身體不適,增強體質,提高禦寒能力。

但提到吃黑豆,也別隻會用它熬粥,可以試試

七度方五黑糕

。它裡面的主要食材就是黑豆,同時還加入黑芝麻和黑米兩種高營養的穀物,膳食營養更加豐富。經過九蒸九曬和反覆研磨,完美的激發出食材的能量。

七度方五黑糕

中還加入桑葚和黑枸杞,給糕點增加一絲果香,口感更加豐富。五黑糕雖然看起來黑乎乎的,吃起來鬆軟細膩,酸甜清爽,果香和谷香在口腔中交織融合,十分治癒。

小貼士:

天氣再冷,我們也要活得熱氣騰騰。面對冷燥的寒冬,但我們可以透過食補來緩解。提醒大家,無論有錢沒錢,這“5冬管家”要多吃,合理冬補,抵禦嚴寒好過冬。

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