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陛下們晚上好呀！

漫長的一週終於過去，在連續上了七天班以後，我們迎來了美好的週末！！這不得做點好吃的，犒勞犒勞自己？

包子今天要給大家分享的菜譜就是

鹹蛋黃蝦仁拌麵

，真的賊香！賊好吃！

一盤都不夠分，包子煮了三塊面，

瞬間光碟。

雖然是我自己做的，還是忍不住感嘆：怎麼會有如此美味的

神仙拌麵

啊啊啊！

金燦燦的鹹蛋黃被炒到出沙，

香到流油！

每一根麵條都裹上了蛋黃，吃起來沙沙的。喜歡吃辣的朋友，可以再加一點小米辣，或者

油潑辣子

。我單方面宣佈，這就是

拌麵屆的

天花板

~香香辣辣，一口下去

真的超級滿足！！！

煎過的蝦仁，

清甜 Q 彈

。

鹹蛋黃不用壓得太細膩，還

能吃到小小的鹹蛋黃顆粒，口感層次更豐富，

讓一碗簡單的拌麵，絕不單調。我真的連吃兩碗，恨不得舔碗！！

家裡沒有泡麵的，可以換成普通掛麵。推薦選擇粗一點的麵條，拌完不僅沒那麼容易漲，而且

勁道

，口感也會更好~

保證比賣的還好吃，大人小孩都愛慘咯~

從煮麵到完成，只用了不到 15 分鐘，名副其實的

快手美食

！

如此人間美味，你們一定要學！

吃一口就會被驚豔~

好咯，話不多說

詳細的教程配方都在下面啦~快來看！

面、蝦仁、鹹蛋黃、蔥、辣椒麵、白芝麻、生抽、蠔油、芝麻醬

鹹蛋黃碾碎，不用放油倒入鍋中，小火翻炒到起沙冒泡泡以後盛出。

再倒入生抽、蠔油、適量的辣椒麵、白芝麻、蔥花。

熱油澆香，放一勺芝麻醬，攪拌均勻。

蝦仁洗淨後，鍋中倒少許油，煎熟備用。

泡麵煮熟後撈出，瀝乾水分。

把調好的醬料、煎好的蝦仁倒進面裡，喜歡吃辣的朋友還可以加一勺油潑辣子，拌勻就可以開動啦~

✎ 2022 。 10 。 15 天氣晴

最近南方的天氣，真的好舒服啊！太愛這晴朗又不炎熱的秋天了。

說要秋天，你第一反應會想到什麼食材？包子覺得是

柿子、板栗

，還有

南瓜！

包子準備來一個秋日食譜系列~這第一道就是

南

瓜雞腿燜飯

。

電飯煲

一鍵就搞定~

一口有肉還有菜

！南瓜粉粉糯糯的，

香氣裹上每一粒米飯，好吃極了！