據報道，廣東珠海市中大五院收治了一名年輕的腦梗患者。

27歲的小劉（化名）平時工作壓力很大，晚上經常熬夜加班。下班後，小劉還喜歡躺在沙發上玩手機，一玩就到凌晨。那天晚上，

小楊睡覺時突然感覺異常頭痛，醒來後發現左肢無力

，急忙向家人呼救，送到了醫院。

接診後，醫生診斷小劉為腦梗塞，10分鐘內完成了CT檢查，並馬上為他進行了手術。幸好送醫及時，醫生用支架取出血栓後，小劉的病情很快得到緩解。

圖源：南方都市報

一、50萬國人研究：晚上睡不好，腦梗風險高

隨著生活節奏的加快，熬夜已經成為大部分人的常態。長期以往，身體透支，必定會出問題。

北京大學公共衛生學院

李立明教授

和

餘燦清教授

團隊對50萬中國居民的睡眠進行研究，並將結果發表在《Neurology》期刊上，提醒人們失眠的危害。

研究人員從2004年到2008年納入了將近50萬名30-79歲的居民，在進行9年多的隨訪後，有130032人患上心腦血管疾病，其中有40348人患的是缺血性心臟疾病，有45316人患的是中風。

對資料整理後發現，

入睡困難

的人發生心腦血管疾病的風險增加9%，

過早醒來

的人發生心腦血管疾病的風險增加7%，

出現日間身體機能障礙

的人發生心腦血管疾病的風險增加13%。最終他們得出結論：無論是哪一種睡眠症狀，

都與10年內心腦血管發病率升高有關

。

二、睡覺4個症狀，要重視

由此可見，睡得好不好與腦梗息息相關。2020年NEJM發表的資料顯示，全球成年人發生腦梗的風險為24。9%，

而中國更是“名列前茅”，腦梗風險高達40%，發病率世界第一。

腦梗發病迅速，病情險惡，但並非悄無聲息，如果睡覺時出現以下幾個症狀，應高度警惕腦梗，及時就醫。

1、頭暈、頭痛

腦梗發生的時候，首先會波及大腦，導致大腦供血不足，引發頭暈、頭痛，短時間內又會恢復正常。

2、手腳發麻

我們所有的動作和語言都要經過大腦，當相關大腦皮層的供血不足時，四肢也會產生不適感，具體表現為發麻，好像有無數小螞蟻在爬行。

3、一側流口水

腦梗的時候，神經肌肉會變得不協調，從而導致一側面部“失控”，口水向一側流，還會出現吞嚥困難的症狀，尤其是睡覺的時候，症狀最為明顯。

4、醒來視物模糊

腦梗對神經肌肉的損傷，也會引發視網膜缺血和缺氧，導致視力突然模糊，眼前一黑，過幾分鐘又會恢復正常。

三、多吃5種食物，有效預防腦梗

腦梗與什麼有關呢？

Lancet Neurol指出，

中國腦梗高發的首要危險因素是高血壓

，其次還包括血脂異常、糖尿病、抽菸酗酒、環境汙染、水果和蔬菜攝入不足、鹽分攝入過多等。

其中，

同型半胱氨酸（Hcy）

是導致H型高血壓的要素之一。飲食中的蛋氨酸會被代謝成同型半胱氨酸，再轉化成生物活性物質。但如果

缺乏葉酸、維生素B12

，這個過程就會受阻，使同型半胱氨酸水平升高，活性物質減少，最終導致內分泌紊亂，引發疾病。

因此，要想降低高血壓和腦梗風險，就要補充足夠的營養素，

尤其是葉酸。

我國中老年人缺乏葉酸有兩大原因。

一是，人體不能合成葉酸，必須透過飲食補充。二是，我國的烹飪方式容易破壞葉酸，

例如爆炒、煎炸、燉煮等，

使得食物中的葉酸流失。此外，很少吃新鮮蔬菜和水果，也會導致葉酸缺乏。

那麼，有哪些食物中葉酸的含量比較高呢？

1、綠色蔬菜類

菠菜、萵苣、龍鬚菜、西紅柿、花椰菜、蘑菇等；

2、水果類

香蕉、獼猴桃、葡萄、櫻桃、橘子、草莓、山楂、石榴等；

3、動物類

雞肉、羊肉、牛肉和動物內臟等；

4、穀物類

米糠、糙米、小麥胚芽等；

5、豆類、堅果

黃豆、扁豆、豆製品、核桃、杏仁、松子等；

最後，小九提醒大家，透過食物補充葉酸時，

不宜烹煮溫度過高、時間過長

，因為葉酸對熱不穩定，烹飪後葉酸的損失率高達50%-90%。

此外，本身膽固醇高的人群，

不宜透過大量食用動物內臟補充葉酸

，可以用其他食物代替。

參考資料：

［1］50萬中國人研究：有這3類失眠症狀，中風心梗風險更高！年輕人要尤其注意。醫學新視點 。2019-11-07

［2］出現這4個症狀，小心腦梗找上門。醫脈通神經科 。2021-05-14

［3］葉酸和維生素B12均降低者，中風危險性高！CSPPT研究最新分析，MTHFR基因型決定葉酸的中風預防效果，中國迴圈雜誌，2020-01-16

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