人參自古就有“神草”、“土精”之稱。並有“人間仙草”的美稱，《白蛇傳》中的白蛇更是因為盜取千年人參救丈夫的生命而傳為佳話，因為它有千草之靈，百藥之長的神奇功效，為萬病的寶藥。本草綱目經將列為上品。

古代的醫療沒有現在這麼發達，沒有醫院，更沒有什麼急救措施。中醫，遇到了無法救治的疾病，或者說是急病，來不及醫治的時候，都會讓病人家屬準備一片老參片，讓病人含在自己的口中，這種做法被稱為吊命，閻王說你三更死，人參卻能給你拖延一下時間，以換得新的生機。即使到了現在，藥品這麼多的情況下，人參也能派上重要的用場。

特別是隨著現代醫學的發展，人們從人參中發現人參皂苷Rh2、Rh1、Rg3、Rg5，都有抗腫瘤的活性，促進傷口癒合，快速恢復體質；提高免疫力；抑制癌細胞轉移。更顯出人參的重要性。

人參是不可多得的補益佳品，尤其適合泡酒進補的飲用。酒是一種植物發酵的酒精飲料，得到人參的滋養，不僅吸收了人參的藥用成分，而且人參有解除急性酒精中毒和護肝的功效，所以人參酒就有了非比尋常的特效功能。

人參酒是貴品養生酒，送岳父、送領導、送長輩、送親友的必選產品，逢年過節送好禮，能夠讓你的心愛之人擁有更好更強壯的身體，比較適合處於亞健康狀態的年輕人和老年人飲用，有效補益元氣。