飲食不規律，暴飲暴食，長期不吃早飯或者經常叫外賣，這是現在很多年輕人的真實生活寫照，這樣的生活方式會導致很多疾病找上門來，比如經常聽說，不吃早飯會得膽結石，這是真的嗎？

不吃早飯到底會不會得膽結石？

不吃早飯並不是“餓一頓”那麼簡單，這個習慣背後潛藏的危害很少有人注意。對於正常人來說，膽囊是長期儲存大量但是的，如果沒有食物定時促使其排空，膽汁淤積容易誘發膽囊疾病。正常吃早飯的人，膽囊收縮，可以使膽固醇隨著膽汁排除，同時食物刺激膽汁分泌，這樣不容易形成結石。

膽囊內的膽汁在晚飯後會重新開始儲存，如果隔天不吃早飯，經過12小時的貯存、濃縮，空腹導致膽汁分泌減少，膽汁成分隨著發生變化，比如單算減少，膽固醇在膽囊中沉積，時間一長，就容易導致膽固醇結石。所以，定期進餐，尤其要重視早餐，可以預防膽囊疾病。

長期不吃早飯的危害有哪些？

　1、損傷消化系統

一般情況下，晚餐吃的食物，經過6小時左右的消化，就會從胃裡排空進入腸道。如果第二天不吃早餐，空腹會導致胃酸及各種消化酶“刺激”胃黏膜層，長時間不吃早飯就有可能導致胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統問題。

　　2、容易肥胖

不吃早飯會導致午飯和晚飯吃得更多，少吃一頓飯，不僅不利於減肥，還可能會導致增肥。因為人體首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，然後才是脂肪，長期不吃早飯會導致瘦身不成反而變得更胖。

　　3、對大腦不好

人的大腦每小時耗糖量約為5克，經常不吃早餐，血糖低會影響大腦的運作，導致學習能力，成績下降，工作效率也會變差。

　　4、心肌梗死

長期空腹，導致胃腸道處於蠕動狀態，反而助長血栓球蛋白形成，有誘發心肌梗死的可能。改變不吃早餐的習慣，保證充足的營養可以預防相關疾病。

　　5、便秘

不吃早餐，腸道就會處於空腹狀態，消化能力會減弱，導致便秘的問題。如果想要緩解便秘，可以多吃一些有利於消化的早餐。

　6、低血糖

長期不吃早飯，體內的血糖得不到補充，容易出現低血糖的症狀，比如心慌、乏力、頭暈、精神不佳等症狀，不及時治療，還有可能會導致低血糖性休克。

　　7、抵抗力下降

長期不吃早餐的人，容易出現營養不良，身體抵抗力下降，更容易出現某些疾病。

綜合多方面的因素，可以確定不吃早餐的這種習慣，對身體健康是有害的，尤其容易誘發相關的胃腸道以及膽囊疾病。所以，大家千萬不要為了圖方便，不吃早飯或者隨便吃點。早餐是很重要的，不僅不能省掉，還要“吃飽吃好“”。

早餐要講究營養搭配，儘量豐盛一些，搭最好包含全穀類、奶或者豆製品，新鮮的水果蔬菜、動物蛋白等優質蛋白也要保證，這樣的吃法既營養均衡，又能補充能量。