對於球迷們來說，最近有值得慶祝的事情，那就是歐洲盃的開幕。此時作為球迷的你，是在酒吧看球？家裡看球？大排檔看球？還是參與觀球派對？每一個為足球燃起澎湃熱血的夜晚，都少不了啤酒的陪伴。不過在此提醒您，啤酒也是酒，大家在爽的同時也要注意自己的身體。接下來分享一些關於喝啤酒的危害、注意事項、以及解酒方法。看比賽的同時，抽出您的寶貴時間來了解下吧！
一、喝啤酒的危害有哪些？
1。急性腸胃炎
短時間內大量飲用啤酒會沖淡胃液，使腸胃酸性環境受到破壞，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引發細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病；同時因增強了胃腸道的蠕動速度，加快食物的排洩，易出現腹脹、腹瀉。冰鎮啤酒更會使腸胃道溫度突然下降，出現痙攣性腹痛和腹瀉，嚴重的會造成胃出血。
2。急性胰腺炎
夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石症，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒後，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達 30%-50% 。
3。酒精肝
啤酒本身營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，因為酒精要透過肝臟代謝，長期大量受酒精損害，會導致酒精肝。
4。腎結石
釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的嘌呤，大量飲用，產生熱能過剩，尿酸生成增加，促使結石的發生。
5。容易低血糖
啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺醯脲類降糖藥或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。
6。心臟病人易誘發心衰
啤酒中含有大量水分，飲入後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭症狀的人更不宜喝啤酒。
二、如果要喝酒應該注意什麼？
1。不宜同時吃醃燻食品
醃熏製品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不當而產生的多環芳烴短類苯並蓖、氨甲基衍生物，當飲啤酒超度時血鉛含量就增高，此時上述物質與其結合，即可誘發消化（消化食品）道疾病。
2。不宜與烈性酒同飲
有些人習慣於喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會對胃腸道產生刺激，容易引起消化功能紊亂。
3。不宜過量
一次飲用啤酒過多將會使血鉛含量增高，若長期飲用將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細胞。
4。不宜飲用超期久貯的啤酒
市售的普通啤酒儲存期一般為兩個月，優質的可儲存4個月，散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質極易與蛋白氧化聚合而混濁。超期太久，飲用後容易出現胃腸道的不適，嚴重時會出現上吐下瀉以及腹痛的情況。
5。不宜飲用冷凍啤酒
貯存啤酒的溫度冬春為9~10℃，夏季為5~10℃，冷凍後的啤酒蛋白質與鞣酸會產生沉澱，易致胃腸不適引起食慾不振。
三、喝酒後的飲食禁忌
1。水果類
榴蓮中的大量硫元素會影響肝臟對酒精的吸收，導致人更加容易醉酒，對人體有不利影響。柿子不僅不能在空腹的情況下食用，也不能在喝酒的情況下食用。柿子中的鞣酸會在酒精的作用下和腸胃中的蛋白質食物形成凝塊，無法被身體消化，從而可能導致腸梗阻。在喝酒的情況下，菠蘿裡的酸性物質會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。
2。醃製食品
醃製的食品中含有一定量的亞硝胺，而亞硝胺容易在酒精中溶解，長此以往會增加人體患食道癌、胃癌的風險。
3。海鮮
海鮮會給身體帶來大量的尿酸，這個時候喝酒，會讓沉積在關節處的尿酸活躍，給人體帶來不利影響。
四、喝酒前後的注意事項
1。喝酒前
在喝酒之前，喝些牛奶酸奶這些富含蛋白質的食物，可以很好的預防宿醉。
2。喝酒中
一定不要空腹喝酒，這是最容易醉的，而且醉得很難受；可以一邊喝酒一邊喝水，這樣可稀釋酒精，加快代謝；不要洋酒啤酒白酒摻著喝，特別容易醉。
3。喝酒後
喝完酒不要馬上躺下睡覺，會讓胃液倒流，更容易出現噁心、嘔吐。可以在沙發上半靠著，喝完酒3個小時再躺下是最理想的了。很多人喝多了第二天會頭疼、噁心，更會感到口渴，那是因為酒精的代謝會消耗很多水，身體脫水了。所以最最重要的就是要多喝水，趕緊把酒精代謝出去。
五、這些解酒方法要了解
1。喝濃的蜂蜜水，可以減輕肝臟的負擔，改善代謝功能，促進酒精的分解。
2。喝濃茶，茶水中的茶多酚也有很好的解酒作用。
3。喝含有糖分的飲品，比如葡萄糖，果汁兒，能夠有效保護胃黏膜，減少胃黏膜對酒精成分的吸收，緩解醉酒狀態。
4。如果喝酒之後非常難受，可以使用催吐的方法，將胃內殘留的酒精吐出，避免對酒精進一步吸收。
5。如果醉酒比較嚴重，必要時可靜脈滴注葡萄糖，能夠加快排洩，儘快醒酒。
中國營養學會建議每天攝入的酒精量：女生不超過15g，男生不超過25g。當然不喝最好了！觀看比賽的同時，可以選擇別的食物或者飲料來替代啤酒，例如：瓜子、花生、果汁等。總而言之，為了自身健康著想，廣大球迷還是少喝酒為妙！