刺花赤嘴

兒童能食用魚膠嗎？

答

：三歲以上兒童是可以的。但是一定要少量，也不可過於頻繁食用，這是因為小孩的消化吸收功能還很弱。另外無需食用太過於大補的魚膠，日常滋補食用的魚膠就行。兒童的食物必須多樣化，米麵混吃，粗細並用，葷素搭配，蔬果兼有，才能起到互補作用，並保證兒童在生長髮育中所需的營養。

大耳赤嘴

吃魚膠會不會上火？

答：

魚膠是味甘性平的補品，如果身體沒有熱氣，又不是陰虛體質者，吃魚膠一般都不會上火。陰虛火旺者的話，在吃魚膠前先喝一些涼茶清火（如梨子燉銀花、菊花等）即可，然後在吃魚膠期間多吃蔬果、多喝水。

緬甸赤嘴

成年人一次吃多少魚膠比較適合？如何吃？

答：

成年人每次花膠食用量15-20克，每週3-4次，

花膠是食療之物,貴在堅持

。另外，質量好的魚膠食用量和食用次數可以相對少些。

因為人體每天吸收的能量是有限的，吃多了吸收不了變成浪費。有人問吃多久有效果？這要看各人的體質和適應情況而言，一般要吃一個月左右，快的話1-2個星期就可見效果。

陽江赤嘴

魚膠要如何燉才不會有腥味？

答：

魚膠是海產品，多少都會有點腥味的，不過腥味的大小要看魚膠的新老，還有幹度，一般陳貨不會太腥。如果受不了腥味的話，燉的時候可用薑片、蔥白、冰糖、椰子汁、紅棗，蓮子，枸杞，玉竹等，洋參片，高麗參去降低腥味。魚膠去腥味的方法有很多！