每當夏天到來，天氣慢慢變熱，我們都會泡一點茶來消暑解渴，金銀花是生活中常見的觀賞植物，隨著花茶的流行，加上金銀花茶沖泡以後有淡淡的花香，味道甘甜爽口，越來越受到人們的喜愛，其實很多人可能不知道，金銀花除了可以用來泡水喝，還可以入藥，是一種很好的藥食同源食物。今天中藥小課堂就帶大家一起來了解一下金銀花。

金銀花又名忍冬花、銀花、鷺鷥花、金花、雙苞花、金藤花。它性寒，味甘。歸肺經、心經、胃經，具有清熱解毒、涼散風熱的功效。是一種效果很好的清熱解毒藥。中醫常用來治療癰腫疔瘡、喉痺、丹毒、熱毒血痢、風熱感冒、溫病發熱等症。它氣味芳香，性甘寒和緩，清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪，既能宣散風熱，還善清解血毒，對於各種熱性病的治療均效果顯著。

現代研究表明，金銀花富含木樨草素、揮發油、萜類、綠原酸、異綠原酸、白果醇、β-谷固醇、豆固醇、葡萄糖苷等成分化學成分，能有效消滅體內的敏感菌，防止細胞被病菌感染，抑制多種病毒的活性，增強身體免疫力，促進淋巴細胞轉化，加快白細胞再生，提高巨噬細胞的吞噬能力，增強身體抗病能力。經常用金銀花泡水喝，能降低病毒性疾病的發病率，也能預防炎症滋生，對於口舌生瘡、牙齦腫痛、目赤腫痛等症都有明顯預防作用。金銀花還能消滅腸道中的敏感菌，防止腸炎滋生，減輕腹瀉症狀，維持腸道健康。服用金銀花，還可以滋養肌膚，淡化色斑，美白嫩膚，消除面板深層的細菌，消炎消腫，有效防治青春痘和痤瘡的生成。

下面就來給大家分享幾個關於金銀花的食療小偏方：

1、金銀花露：金銀花45克，蜂蜜10克，將金銀花洗淨，放入鍋中加入清水800ml，大火燒開，小火燉煮20分鐘，煎汁去渣，加入蜂蜜 調味服用，可以滋陰潤肺，預防感冒。

2、金銀花清火飲：金銀花10克、梨100克、菊花15克、枸杞10克，老冰糖10克。將梨去皮，洗淨切塊，金銀花、枸杞，菊花浸泡洗淨一起放入鍋中，加入清水1200ml，大火燒開，小火慢燉40分鐘，每日服用2~3次。可以疏風潤肺，化痰止咳。

3、金銀花湯：金銀花15克、蘋果100克、胡蘿蔔50克、陳皮10克，冰糖適量。將蘋果，胡蘿蔔洗淨切塊備用，金銀花，陳皮洗乾淨，放入鍋中，加入清水1000ml，大火燒開，轉小火慢燉30~40分鐘，加入冰糖調味，每日服用1~2次，連續3~5天。可以清熱解毒，消除腫痛。

金銀花是我們日常生活中一種很常見的觀賞植物，它的花可以入藥，花香清淡，味道甘甜爽口，既能清熱解毒，也能消炎殺菌，深受老百姓的喜愛，多數人可以服用金銀花，但值得注意的是，金銀花性寒涼，脾胃虛寒體質，出現腹瀉，手腳冰冷等症，不能飲用金銀花茶，會加重症狀，此外孕婦兒童也要慎用金銀花，以上就是今天中藥小課堂的全部內容，希望大家可以喜歡［來看我］