現代家庭幸福電器三件套——洗碗機、垃圾處理器、烘乾機，已經在今年上半年的時候通通配齊了，生活幸福指數也是在直線上升。
這三者中最晚入手的，就是洗碗機了。洗碗機的加入，直接省去了飯後漫長的刷碗時間，省下的時間看看書、刷刷劇、玩一玩家庭遊戲總是讓人特別幸福。
不過家裡之前的洗碗機是臺式小型的6套洗碗機，容量相對較小。當初選擇那款小型洗碗機也是為了不改造櫥櫃，相對省事兒，但隨著最近這半年一家6口一起聚餐的頻率增加，小容量的洗碗機在很多時候滿足不了多口人的洗碗要求，對大容量洗碗機的選購也動了心思。而前段時間一家七口食物中毒的事件的發生，在朋友圈中也發酵得十分強烈，直接加速了自己購入可消毒大容量洗碗機的選購程序。
自己對洗碗機升級的要求主要有三點：
容量要大，可以洗倆鍋，多人聚餐也要能一次搞定；
不改造櫥櫃，直接可以放在原櫥櫃側面或附近；
除了洗碗功能，消毒、烘乾功能也要齊全，當然了，在這基礎上，功能越多越實用也是更好的。
最終選購了跟我家之前小型洗碗機同品牌的海爾15套獨嵌兩用洗碗機。如今這款洗碗機也用了兩個多星期，也跟大家聊一聊，這款洗碗機的能力究竟如何？
極簡開箱
15套的洗碗機也屬於大家電了，採用了上提開箱模式，自己開箱也很輕鬆。
洗碗機細節
這款洗碗機整體以黑色為主基調，黑白灰算是家居百搭顏色了，也比較符合我家的審美。
在未通電時前方的操作面板渾然一體，啟動後針對洗碗機的功能選擇也十分直觀。
洗碗機的電源、排水管、進水管都位於裝置的後方，安裝後也十分隱蔽，可以讓洗碗機更好的融入廚房環境。
洗碗機在專業師傅的工作下很快完成了安裝及調平，還特意用快洗模式檢測了有無漏水情況，在確認無問題情況下才安然離開，為專業師傅點個贊。
在選購的時候特意挑選的這款高度85cm，跟我家原櫥櫃檯面高度一致，也使得洗碗機安裝後在廚房中顯得十分自然。
洗碗機的上方檯面為可拆卸的設計，獨立嵌入兩用的設計擺放相對更為靈活，而且日後如有廚房改造需求，在櫥櫃升級後還可適配繼續使用。
多了一個獨立式洗碗機，也多了一片可以隨手放置鍋具和碗盤的場所。
洗碗機艙門採用了前開的方式，鎖釦反饋力度不錯。
艙門內部附有洗碗粉及光亮劑新增艙盒，按鍵開啟反饋很靈敏。
內部腔體為304不鏽鋼材質一體成型，相對塑膠材質更為耐用且不易髒，更耐高溫且有助於長效抑菌。
底部還設定了三層可拆卸式濾網，在濾除殘渣的同時也便於清潔維護。
15套大型洗碗機採用了三噴淋懸臂設定。
分別置於艙內底部、二層洗碗架底部、艙內頂部。
立體三重噴淋臂能夠讓餐具在清洗過程中得到更充分的清潔。
採用了三層洗碗架構造，15套的超大容量可以存放更多的碗盤和鍋具，6個成年人的用餐過後餐具清洗能夠輕鬆容納。
底層洗碗架還有可調設計，相應調整後可放置更多的碗盤或是鍋具。
二層洗碗架的設計不錯，可以將洗碗架調高，讓底層洗碗架放置更高的餐具或者鍋具。
二層洗碗架側面還有可放置高腳杯的調節支架，不用的時候還能收起來。
頂層的洗碗架採用的二段拉伸支架比較提升逼格。
頂層支架可放置超多的筷子、湯匙、飯勺、湯勺、刀叉等餐具。
洗碗機的304不鏽鋼內膽、三重噴淋懸臂、高度靈活的三層洗碗架，共同提供了很不錯的洗碗硬體條件。
洗碗機清潔體驗
使用之前
在使用之前，也別忘了提前新增洗碗機耗材——軟水鹽、光亮劑、洗碗塊或洗碗粉。
軟水鹽顧名思義可以起到軟水作用，防止洗碗機內水垢產生；
光亮劑則可使餐具表面光滑，更不易掛水滴，提升烘乾效果；
洗碗塊和洗碗粉可以起到分解油汙的作用。
用附贈的漏斗可以快速在底倉加入水和軟水鹽。
光亮劑槽可以一次性加入120mL光亮劑。
軟水鹽和光亮劑一次新增可以使用很長時間，在需新增的時候洗碗機會在操控螢幕上有提示。
可以根據使用喜好在洗碗之前加入洗碗塊或是洗碗粉，如果放洗碗粉的話還有相應容量的刻度提示。
日常使用測試
這款海爾15套洗碗機共有9大洗碗模式的可供選擇與使用。
除了9大洗碗程式，還可控制在原有模式基礎上加強幹燥。
此外還能在24小時內預約洗碗，設定在沒人在家的時候洗碗可完全消除噪聲影響。
可以根據不同清洗需求，從這9種程式中選用最為恰當的那個。
如果日常做菜不重油，可以採用即時洗、超快洗或節能洗，快速洗僅需32分鐘便能完成輕度汙漬的清潔。
如果油汙相對較大，這種情況可以選擇超淨洗、微蒸汽洗或智慧洗，對去除油汙更為到位，適配性相對更強。
食物殘渣通通交給垃圾處理器，將碗盤、鍋具、筷子通通塞進洗碗架中，大炒勺也可以放進去。
多個杯子也可以輕鬆搞定，第二層甚至還能容納湯鍋。
頂層可以放置很多的筷子和勺子。
6個成年人用餐的筷子、碗、匙、杯子、盤子、鍋具，輕鬆塞放進洗碗機。而且放完之後還有剩餘部分空間未被佔用。
關上蓋子前加上洗碗粉或是洗碗塊，這一餐選用的是微蒸汽洗模式。
這款洗碗機搭載了80℃高溫微蒸消毒殺菌系統。80℃高溫蒸汽可以有效淨除碗盤表面的致病細菌與深層次的頑固病菌，效果要遠優於行業內的70℃煮洗技術，據說淨菌效果可以與國家二星級消毒櫃相媲美。
在洗碗過程中可以檢測到外部櫃門也有溫度升高而且導熱均勻。
此時內部相應溫度會更高，有小朋友的家庭可以在執行時候開啟童鎖，可以避免孩子意外開啟洗碗機。
傳統熱風乾燥方式是在洗碗機側部或底部增加風機和出風口，乾燥過程中吸入大量櫥櫃內汙濁空氣，極易造成餐具的汙染及細菌滋生。
這款洗碗機讓人最覺得驚歎的一點，是它採用了智慧開門烘乾技術。在最佳烘乾階段洗碗機門體智慧彈開，透過冷熱空氣間的對流帶走水蒸氣，透過三面排汽達到最佳烘乾效果，而且有助於抑菌更防止產生異味。門體開啟後洗碗機基本不用耗電，所以在用電量上也會比熱風烘乾的洗碗機更加節能省電。
智慧開門烘乾還可以有效抑菌淨味，可以長時間儲存餐具。透過新鮮空氣的對流，保持機器內部空氣新鮮乾燥，相較於其它烘乾方式，不會因為機器長時間密閉造成返潮和細菌滋生。智慧開門烘乾成功賦予了洗碗機洗碗、消毒、烘乾、儲存四合一的強大功能，除菌率高達99。99%，全方位呵護家人的健康。
剛洗後的餐具表面溫度還很熱，可以放一放再拿出來，也可以選擇在洗碗機中進行餐具收納。
洗後的餐具都十分光亮，表面無水痕，看著都有些亮得晃眼。
無論是碗盤還是鍋具的油漬都得到了很好的清潔，光亮十分。
洗後烘乾後的餐具內部上沒有水漬殘留，無需二次擦拭，省去不少力氣。
洗碗機在清潔煙機灶具的重油汙也十分在行，拆下煙機濾網和鍋具支架，直接放到洗碗機中進行清洗，眾所周知，集油盒中的油特別黏膩，也是廚房最難清潔的地方之一。
煙機灶具洗淨之後看著也是心情舒爽。
搭配的果蔬洗功能用於洗水果和洗菜來說也非常好用，相當於多了一個洗菜小幫手。
放進去10分鐘，然後乾淨的水果就可以吃掉了。
爸媽在家的時候他們經常直接使用智慧模式洗碗。這個模式下，洗碗機溫濁一體感測器可以自動感應汙漬強度，洗淨之後自動烘乾，使用起來更方便，更適合長輩來使用。
個性化設定
根據不同地區水質以及家庭使用習慣，可以個性化調整漂洗劑、水軟化器的使用等級。
漂洗劑預設d6，可調d1~d7；水軟化器預設H6，可調H1~H9。
根據我家的水質和使用情況，現在將這個15套洗碗機漂洗和軟化等級分別設定為d3、H3。
噪聲測試
在各模式下均有使用，其中微蒸汽洗模式的噪聲相對最大，以此為基準進行了測試。在距離洗碗機50cm左右的距離，測得執行噪聲59dB，在門外測得噪聲41dB，相對市面上大多數大容量洗碗機噪聲要低。
在果蔬洗的時候也進行了噪聲測試，在距離洗碗機50cm左右的距離，測得執行噪聲53dB，在門外測得噪聲39dB，持平室內常時背景噪聲，對屋內的人幾乎沒有影響。
洗碗機的日常維護與保養
前段時間一家七口食物中毒的事情還恍若昨日，離家2天以上的餐具再次使用的時候建議在洗碗機中進行清洗及消毒殺菌；
密封條也是細菌容易聚集的地方，無論是洗碗機的還是冰箱的，都要定期用乾淨溼潤的無絨布擦拭，無需使用清潔劑；
定期取下噴淋臂，用水進行溫和沖洗；
如碗盤中殘渣較多，洗碗過後取下底部過濾器倒出殘渣，進行必要清潔。
關於費水費電的偏見
很多人對洗碗機還是抱有一些偏見的，其實主要在於很多人認為“洗碗機費水、費電”。我們來簡單計算一下：
一般來說，兩口之家每晚手洗洗碗，要用洗潔精的同時沖洗，為了去除汙漬與洗潔精殘留還要進行細緻地漂洗，加起來要用掉10L~15L的水，六口之家更是要用到30L~45L水。而這款海爾15套大容量機型全程用水量只有12L左右，智慧開門烘乾模式更使得洗碗機耗電量相對很低。洗碗機的應用可以說在日常生活中反而起到了節約水電的作用。
兩週使用評價總結
總的來說，我家對這款洗碗機還是特別滿意的，洗消烘存一體，也將廚房空間進一步最佳化，而且這款洗碗機獨立嵌入兩用，即便以後有了改造廚房的念頭，也可以輕鬆改造成嵌入式。
在購入這臺大容量洗碗機之後，我家的臺式洗碗機基本閒置派不上用場了，而且大容量可以輕鬆搞定大炒勺和湯鍋的清洗，可以說完全無需自己刷碗刷鍋了。智慧油汙感應和智慧開門烘乾的組合，除了節水省電，還能最大程度上消毒殺菌，給家人更安心的防護。
