沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。老話“秋天多喝湯，勝過抓藥方”，推薦多喝這8碗湯，美味營養好，快快收藏吧！花菇燉雞腿

秋季進補湯為先，現

在吃雞腿正合適。今天用這三個雞腿做一個好吃的

首先把雞腿斬成小塊兒，切好後裝盤備用，再準備香菇幾朵，切去根部，然後在香菇頂部切十字花刀

切好後放入一個大碗中，碗中再倒入適量清水，浸泡出香菇的雜質和灰塵，再準備青椒一個，去掉後從中間劃開，去籽後再切成三角形。好裝盤備用。接著準備輔料，大蒜幾粒切成蒜粒，生薑一塊兒切成薑片，大蔥半根切成蔥段，切好後一起裝入碗中，碗中再加入兩粒八角和幾粒花椒，再加入幾片香葉。鍋內加入大量清水，涼水下入雞腿能更好焯出血水，加入幾片生薑能更好去腥。接著開大火煮開，煮開後撇去表面的浮沫，持續焯水三分鐘，把雞腿焯透。焯水完成後，控水撈到溫水中，用溫水清洗乾淨再起鍋。

熱鍋後加入適量植物油，油熱後下入蔥，姜，蒜等輔料煸炒片刻，炒出輔料的香味。輔料炒香後，下入清洗乾淨的雞腿煸炒片刻，把雞腿炒香

炒出香味後再加入一勺黃豆醬，再次翻炒，炒出黃豆醬的醬香味兒，接著再加入三克老抽，加入三克蠔油，加入五克生抽，剁變。炒一會兒，炒至雞腿上色和入味。炒制雞腿上色後，在鍋內倒適量熱水，水量和食材持平

煮開後再加入幾粒冰糖，然後轉小火蓋上蓋子燉十分鐘，十分鐘後開啟鍋蓋，再下入準備好的香菇，

整理均勻後再加入三克食鹽調味，然後蓋上蓋子再燉五分鐘，五分鐘後開啟鍋蓋兒，所有食材已經燉軟爛，接著開大火收汁，湯汁收濃後。下入青椒翻炒30秒左右，青椒斷生後即可出鍋。

這樣做的香菇燉雞腿，雞腿軟爛入味，特別香，香菇也吸滿了湯汁，非常好吃，希望您能夠喜歡。

四白露湯

秋季養肺非常關鍵，養生講白色潤肺，生活中經常要吃一點白色的食物，今天這款養生湯特別適合立秋以後秋季養生食用。俗話說春夏養陽，秋冬養陰，這款養生湯主要是由四種白色食物組成的

可以很好地潤膚養肺，提升肺臟的免疫力，潤肺百合去噪，提高肺臟抗毒能力，因而被稱為平民的燕窩，含有非常豐富的蛋白質與多種氨基酸，礦物質，老話說。日食三棗，長生不老。紅棗有很好的補血益氣，抗衰老的作用，蓮子可以寧心安神，有助於睡眠。把準備好的食材放入養生壺

加入適量的水，加幾塊冰糖，口感會更好。選擇養生湯功能或者甜品功能，還可以加一點枸杞，效果會更好

。秋天的時候一定多吃梨。如果你的喉嚨不舒服，嗓子幹癢，那你就是喝這款湯，清潤可口，帶著淡淡的梨香，一起做起來吧。

如果你老公睡眠不好，心情煩躁，你就給他煲一碗這樣的豬心湯吧，詳細做法分享給你首先豬心一個

然後把它切成四瓣，切好之後用水龍頭把血沫沖洗乾淨。豬心沖洗乾淨之後，把它切成厚厚的薄片。準備一盆水，把切好的豬心放進來以後把血水洗乾淨，洗好之後把它撈起來。

豬心冷水下鍋，放入料酒去腥，水開後把浮沫撇掉，然後把它關火。煮好的豬心把它撈起來，過冷水。用兩個手把豬心的血沫洗乾淨以後，把它倒在砂鍋裡

放入薑片，黨參一把紅棗，放入適量的水沒過豬心

然後把蓋上蓋子，大火燒開，轉小火煮60分鐘，現在已經煮好了，放入一把枸杞，把它攪拌一下，然後蓋蓋子再煮五分鐘，時間到，加入適量胡椒粉，鹽調味，把它攪拌均勻就可以吃了。這樣好喝又營養的豬心湯

好了，今天的文章就和大家分享到這裡了，關注“西瓜美食家”如果文章對您有幫助的話，請用你發財的小手點個贊，轉發分享一下吧，謝謝您的支援！

本圖文為“西瓜美食家原創作品，未經允許，嚴禁搬運抄襲，謝謝理解。