隨著經濟水平的逐漸發展，人們對生活質量的追求越來越高。於是，對於食材淨化器產品的需求也越來越大。食材淨化器，是一種專業淨化食材中有害物質的家電產品，它能夠去除我們食材中的農藥殘留、細菌病毒、重金屬、激素等等有害物質，從而保證食材的安全和健康。那麼面對市場上五花八門的產品，我們應該如何選擇呢？

羥基自由基與粒子躍遷技術

目前國際上的食材淨化器，最先進的主要是羥基自由基技術和粒子躍遷技術。羥基自由基主要運用在工業中，它雖然有超強的淨化功能，但是也會有很多副作用，會對人體健康造成一定損害。所以，在普通家用食材淨化器中，是不建議選擇羥基自由基技術的產品。粒子躍遷技術是一種負氧離子置換技術，他透過電離子的原理，破壞掉農藥殘留、重金屬、激素等物質中的分子結構，使其與粒子相互置換髮生反應，生成活氧和水分子。這種技術不但淨化效果好，而且還能保證食材的新鮮。

食材淨化器什麼牌子好？

目前國內的食材淨化器，在核心技術上不是很成熟，所以建議選擇國外進口的，使用者體驗會比較好一些。法國的皇帝尼食材淨化器，是目前全球掌握粒子躍遷技術最成熟的品牌，它透過奈米技術的生產，能更深入的對食材中的有害物進行深層淨化，去除率高達99%以上。

與其他食材淨化器相比，皇帝尼的食材淨化器使用壽命會更長，淨化效果更佳。另外，它的生產原材料完全採用食用級材料生產，不會對食材造成二次汙染，也不會產生任何異味影響食材的口感。而市場上很多產品，因為生產技術不成熟，使用的臭氧或者不合格的原材料，會或多或少留下異味，影響食材的口感。

皇帝尼對食材淨化器的研發比較成熟，他能做到全方位解決食材健康問題。但是，淨化食材對於很多細節功能是非常重要的，比如是否會破壞口感和新鮮度等等。皇帝尼食材淨化器成熟的核心技術，已經全部將這些問題解決掉，最大可能的保證食材的新鮮感，不破壞食材的營養價值。