以前不喜歡吃麵條，總是覺得面不好吃，沒想到現在被打臉了，隔幾天還就想吃麵條了，因為什麼？因為發現了讓麵條更好吃的做法！快快收藏吧！

麵條煮好後，先用味極鮮和藤椒油拌起來，這樣麵條既入味，又麻香。再配上濃郁的番茄醬汁，還有鹹香的肉丸，摻雜著雞蛋塊，真的是太好吃了，恨不得一直大口地吸溜麵條。喜歡吃辣的再來點辣椒，喜歡吃蒜的再來瓣蒜，真的是神仙口味啊，太過癮了！

主料：雞蛋2個 番茄1個 肉丸100g 麵條250g

輔料：油 鹽 生抽 糖 雞精 味極鮮 藤椒油

1。雞蛋打散後，鍋裡倒入油，放入雞蛋炒散。盛出備用。

2。鍋裡倒入油，放入番茄炒軟。

3。放入肉丸。

4。加水燉幾分鐘，把肉丸煮軟。

5。湯汁變濃稠後，把炒好的雞蛋放入。

6。加入鹽、糖、生抽、雞精調味。

7。另取一個鍋燒水，水開後將麵條煮熟。

8。將麵條撈出後，倒入味極鮮和藤椒油拌勻。最後把菜澆在麵條上即可。

注意：

1。麵條煮好後，可以過一下冷水，口感會更好。

2。沒有藤椒油，可以用花椒油代替。

3。炒番茄時，裡面加點糖，可以去酸提鮮。

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