提醒中老年人：生活別太節儉，多吃5種高蛋白食物，身體倍兒硬朗

過年期間，最開心的除了小朋友就要屬中老年人群了。常年在外工作的遊子相繼回家陪伴父母，讓中老年人歡喜不已，變著花樣的準備愛吃的美食。這是這代中老年人的“通病”，為了孩子奉獻大半輩子人生，對自己卻無比節儉。

“勤儉節約”是美德，但勸告大家要分輕重緩解，飲食上千萬不能節省。當下形勢嚴峻，沒有什麼比擁有好身體更重要。中年後身體機能開始走下坡路，日常飲食要多吃高蛋白食物，增強抵抗力，為硬朗的身體保駕護航。

1、花生

市面上適合中老年人吃的零食不多，很多人喜歡吃花生解饞，實惠又醇香。這是非常好的習慣，花生有“長壽果”的美名，不僅屬於典型的高蛋白食材，還能維持身體的活力，幫助大家趕走疲勞。

但花生也有不足之處，過硬的果實容易加重消化負擔，食用量過大還有肥胖風險。大家不妨囤點

七度方益顏糕

，用花生搭配紅豆、重瓣玫瑰和紅棗等食材做成粉質狀糕點。保證營養均衡的基礎上降低熱量，讓身體更好地吸收。

此外，

七度方益顏糕

中沒有多餘油脂的新增，用花生本身的油脂增加香味，甜味則來自木糖醇。讓糕點吃起來雖有花生的香，卻不會給身體帶來過多負擔。年齡大了給身體減負的同時還能解饞，一舉兩得。

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2、蝦肉

我們都知道肉類食物是蛋白質含量的“大戶”。但隨著年齡增長，伴隨咀嚼和消化能力的退化，中老年人對肉類食物敬而遠之。大家其實可以試試蝦肉，營養豐富熱量低，關鍵是嚼起來不費牙。

蝦肉的烹飪方式也很多，若牙口不錯，可以選購新鮮的大蝦白灼，肉質軟彈耐嚼，鮮美誘人，營養成分喪失更少。若不想直接吃蝦肉，還可以做成蝦泥，更徹底地吸收蝦肉中的膳食營養。

3、豆漿

說起高蛋白食物，很多人率先想到牛奶，但往往忽略部分人存在乳糖不耐受的問題；其次牛奶寒涼，中老年人腸胃虛弱，並不適合每天喝。俗話說一方水土養一方人，我們的傳統飲品豆漿營養並不比牛奶差。

中老年人不習慣用豆漿機研磨，可以入手

三川歸黑豆漿粉

，省事又好喝。它的主料是被稱為“植物蛋白肉”的黑豆，富含的膳食營養均衡多樣，適量黑米的新增提升順滑的口感，順便增加飽腹感。

中年以後，人們要控制糖分的攝入，

三川歸黑豆漿粉

調味時特意選用低聚異麥芽糖，中老年人可以放心喝。平時不想熬粥，起床後沖泡一袋黑豆漿粉，搭配簡單的主食就是一份營養好吃又快手的早餐。

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4、堅果

現在大家生活條件好了，堅果已經不限於瓜子，像巴旦木、松子等都深受大家喜愛。堅果食用價值普遍很高，中老年人適量食用，除了強身固體，還有助於延年益壽，對身體好處諸多。

但堅果都帶有堅硬的外殼，吃起來比較費事。中老年人不如入手每日堅果，裡面由5—6種堅果和兩種果乾組成。無需剝殼開袋即食，堅果種類多樣為人們提供的營養也更全面，每天吃一袋隨時補充能量。

5、黑芝麻

高蛋白食物除了肉蛋奶，很多粗糧穀物也包含其中。比如廚房常見的黑芝麻，它被稱為“平民的補品”，富含多種營養且價格實惠。尤其適合冬天食用，強健身體又不易上火，有助於大家保持年輕好狀態。

黑芝麻不易消化，食用前最好將它蒸熟碾碎，食用方式不當往往造成營養浪費。若覺得麻煩，我給大家找到了

七度方五黑糕

。它在製作時採用九蒸九曬的傳統烹飪方式，將外殼軟化後搭配炒熟的黑米、黑枸杞等研磨成粉做成糕點。最大限度激發黑芝麻的營養，加速吸收。

雖然是以粗糧為主的糕點，但

七度方五黑糕

的粉質細膩，口感綿密溼潤。加上麥芽糖的調味，增添糕點鬆軟的口感，吃起來清香爽口不粘牙。中老年人日常作為“零嘴兒”，每天吃幾塊，助您精神飽滿身體棒。

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小貼士：

老一輩人都感受過苦日子，認為日常飲食吃飽就好。現在我們的生活環境與以前不同，提醒大家轉變飲食觀念。既然現在生活條件比以前好，那飲食上就對自己好一點，一家人的生活才能和諧美滿。