據新聞報道，3月19日17時左右，湖北武漢的李女士透過餓了麼平臺的跑腿服務，讓騎手甘某代購餐飲連鎖店“靚靚蒸蝦水廠店”的油燜大蝦、蔥烤龍蝦、涼拌毛豆、靚家滷藕、乾煸花甲、孜然蝦球、經典大份涼麵總共七個菜。一開始李女士並沒有發現訂單有什麼異常，直到發現其中的菜品“涼麵”送錯了，李女士才與店家聯絡。

在溝通的時候，店家卻表示：這七道菜品中只有一道油燜大蝦是該店的，其它六道菜品的來歷均不清楚，也不是出自靚靚蒸蝦店。而且靚靚蒸蝦店的外賣盒的包裝盒顏色統一是黑色，其他的六道菜品包裝盒均為白色。靚靚蒸蝦店的涼麵也不曾有黃瓜，而這份來歷不明的涼麵裡卻出現了。更為細思極恐的事情是“這份造假的靚靚蒸蝦店的流水單是怎麼出現的”？

透過聯絡到騎手甘某，他稱：3月19日當天下雨，我接單時離得遠，怕耽誤送餐時間，我就在江漢路上的一個餐館買了六個菜，然後在靚靚蒸蝦店買了一個菜。我付了430元，只多拿了顧客36元。當問到甘某“假的靚靚蒸蝦店流水單”是怎麼打印出來的？這種情況是個人行為還是與餐館合作？針對上述問題，甘某結束通話電話，未做任何回答。

對於甘某所說的“節省時間”說法，武漢靚靚蒸蝦餐飲管理有限公司負責人蔣先生表示並不認同。他說，甘某入店只買一個菜的原因是想規避平臺查詢送餐路線。但是，有人打出了“靚靚蒸蝦店的虛假流水單”，這個人不論是甘某還是餐館的工作人員，都能說明此事背後可能有“造價一條龍”的情況。

外賣騎手這個行業雖然辛苦，我們也不得不敬佩正是因為有外賣騎手小哥的存在，才能讓我們在不論何時，天氣如何惡劣，只要我們需要，他們就能騎著他們的小車車給我們送來溫暖的食物。這個社會從來不會忘記讚揚辛苦努力的人，但也不會容忍不合法的事情發生。

這種現象的發生也令我們不得不思考以後的外賣衛生問題，從製造虛假的店鋪流水單我們就不難看出這種現象已經不是個例。這不僅僅是中間賺差價的問題，更是涉及到食品的衛生問題，我不能清楚的知道外賣騎手小哥給我送的餐是從哪個小作坊出來的，我也不能確保這份餐是否會影響我的健康。

雖然這種情況是跑腿騎手甘某的問題，但是在這整個事件中，外賣平臺表示完全不知情，也沒有準備對此相應的預防措施。也能說明外賣平臺對這個問題的監管並不規範，七道菜的訂單僅下了一份便躲過了平臺的監測。希望以後平臺的監管能做到位，在保證消費者的訂單查詢透明的同時，也希望能夠出臺更加嚴格的條例去規範這種現象，減少這種現象的發生。