大家好，我是魚膠愛好者，喜歡買野生魚膠的，那麼不妨看看東南亞這個產地的野生魚膠，作為世界的“十字路口”海域，海資源不用說都知道有多豐富了，什麼赤嘴鱉魚膠、白花膠、安南膠、鬥湖膠這些，在這裡都是最出名的，所以喜歡買這些魚膠的小夥伴一定要認準這個產地！
魚膠產地——東南亞和南亞
東南亞海域屬印度—西太平洋區，處在亞洲與大洋洲、太平洋與印度洋的
“十字路口”
，擁有獨特的地理位置和良好的生態環境，是世界上生物最豐富的熱帶地區，海洋資源十分豐富。而且一直以來，東南亞海洋資源的開發程度沒有中國沿海那麼嚴重，在中國近海魚類逐漸枯竭之際，東南亞仍然有多個國家盛產海洋野生魚膠，如印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、泰國、越南、柬埔寨、新加坡等等。除此之外，南亞國家印度、孟加拉國、巴基斯坦、斯里蘭卡等也是重要的魚膠產區。
東南亞和南亞魚膠種類眾多，有赤嘴鱉魚膠、蜘蛛膠、白花膠、房膠、安南膠、鬥湖膠、黃花膠、鰻魚膠、成魚膠、鯇魚膠等等。
東南亞和南亞海域的魚膠產區可分為以下幾個：
一、位於赤道附近的馬來群島,以印尼、馬來西亞為主，新加坡也有少量出產
馬來群島位於太平洋與印度洋之間，島嶼眾多，海域廣闊，有適合各種魚類生
長得熱帶氣候，熱量充足，生物生長速度快。馬來群島地處冷暖流交匯處，入海
河流眾多，有豐富的營養物質，浮游生物大量繁殖，為魚類提供了豐富的餌料，因此各種漁業資源極為豐富。蘇門答臘島東岸的巴幹西亞比亞是世界著名的大漁場。
印尼盛產
赤嘴鱉魚膠、白花膠、安南膠、鬥湖膠、鹹水黃花膠
等等。自 20 世紀
90年代開始，市面上野生的赤嘴鱉魚膠大部分是來自東南亞一帶，印尼就是其中一個重要的產區。
“印尼大耳”
就是產自印尼海域的大耳赤嘴。而著名的“泗水赤嘴”則是以印尼的第二大城市“泗水”來命名的，泗水港是僅次於雅加達的爪哇第二大港。
大耳赤嘴
除此之外，印尼還是白花膠的重要產區。另外，鬥湖膠、鹹水黃花膠等其他品種魚膠的產量也較多。
馬來西亞海洋生物資源也較為豐富，漁業可分為 4 個區域：馬來西亞半島西海
區、東海區、沙撈越和沙巴。馬來半島西海區經濟最為發達，也是捕撈最密集的海區，馬六甲海峽就是西海區的主要漁場。馬來半島東海區漁獲量次之，沙巴和沙撈越最少。馬來西亞北接泰國，也是蜘蛛膠和白花膠的主要產地之一。
二、印度西太平洋區的泰國、越南、柬埔寨等海域
泰國海域遼闊，西側為安達曼海，東側為泰國灣，有湄公河等四大江河流入，入海淡水富含有機物質，餌料生物豐富，因此這裡的魚類資源相當豐富，也是重要
的魚膠產區之一。蜘蛛膠最主要的產區在泰國，同時，泰國還是野生白花膠、鬥湖膠的重要產地。
“暹羅鬥”
就是指產自泰國的鬥湖膠。
金蘭赤嘴
越南北部灣曾經盛產赤嘴鱉魚膠。而
“金蘭赤嘴”
雖然是根據越南的金蘭灣命
名的，但是卻非產自金蘭灣的赤嘴鱉魚膠。金蘭灣是重要的軍港，“金蘭赤嘴”只是借用其名而已。另外，根據有關記載，以往越南北部灣有少量的黃唇魚分佈，因此 20 世紀 80 年代前越南也有出產小須金錢。除此之外，這一帶海域還有河豚魚膠、魷魚膠、鬥湖膠等等。
三、印度洋孟加拉灣海域，如緬甸、孟加拉國、印度等
孟加拉灣處於印度洋北部，西臨印度半島，東臨安達曼群島，北臨緬甸和孟加
拉國，透過馬六甲海峽與泰國灣和南中國海相連。印度和緬甸的一些主要河流均流入孟加拉灣，灣頂有世界上最大的三角洲——恆河三角洲。印度的加爾各答、孟加拉國的吉大港、緬甸的仰光、泰國的普吉等是孟加拉灣沿岸重要的港口。
鬥湖膠
印度洋的魚類資源雖然比太平洋、大西洋少，但卻是魚膠的重要產區之一。房
膠產自孟加拉灣海域。除此之外，緬甸和印度還盛產
赤嘴鱉魚膠、白花膠、安南膠、鬥湖膠等
。來自這個產區的鬥湖膠，有些人又將其稱之為
“緬甸鬥”
，實際上與“暹羅鬥”是同樣的品種，也是出自這片海域。
四、阿拉伯海，如巴基斯坦等海域
南亞除了孟加拉國、印度之外，巴基斯坦也是重要的魚膠產區之一。巴基斯坦
擁有印度洋的出海口，其主要河流印度河貫穿巴基斯坦全境，在卡拉奇附近注入印度洋的阿拉伯海。出海口處魚類資源較為密集，這也使巴基斯坦成為魚膠產區之一。後來的
“台山赤嘴”
多產自此區。
白花膠、安南膠、鬥湖膠
也是此區所產的魚膠品種。
阿拉伯海的北部是巴基斯坦和伊朗等，因此南伊朗海域也有安南膠等魚膠出產。
阿曼蘇丹國東臨阿拉伯海，也有少量的魚膠出產。斯里蘭卡處在阿拉伯海和孟加拉灣之間，也有一定產量的赤嘴鱉魚膠。
台山赤嘴
目前市面上既有的魚膠品種大部分屬石首魚類，所以上述這些產區也是這些魚
類所對應的產區。而隨著人們需求量的不斷增加，市場對魚膠的定義不再侷限在石首魚類的魚鰾。比如近兩年，人們在東南亞海域新開發了“鯛魚膠”，即紅鯛魚的魚鰾。所以，相信在不久的未來，隨著對資源的進一步發掘，魚膠的品種會越來越多，魚膠的產區也會越來越多。
後語
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