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她名氣不高,茶卻獨一無二。【鳳凰窩】古樹茶是我惦記好幾年的,因為很難再找到像她這麼高貴冷豔的一款茶。
憑我的能力關係,是搞不來這麼一款好茶的,
要不是父親他們老一輩的交情,我們也很難喝到一杯真正【鳳凰窩】的古樹茶。
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▲ 普洱景星鳳凰窩 父親老友家
【鳳凰窩】真的是太美了,這裡的雲有一種高貴的神秘感,晚霞的雲金燦燦的,像是裡面住著神鳥鳳凰,把祥瑞之光灑向這片土地。
絕好生態,鳳凰于飛
鳳凰窩古茶區,位於墨江哈尼族自治縣景星鎮新華村灑次組與涵德村半坡組交界處,
海拔1618~1783米,年平均氣溫為18℃,年降雨量達1300毫米
。
▲ 景星鎮
這裡常年雲霧瀰漫,空氣溼潤,相對溼度為80—90%,土壤屬於沙壤,
特殊的地理區位和氣候優勢為鳳凰窩古茶高階品質的形成奠定了天然基礎。
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歷史追溯,鳳凰傳奇
當地哈尼族人中有一個傳說:從前有一對鳳凰在梧桐樹上築巢安家,人們就把這個地方稱作“鳳凰窩”。
後來,整個山脈因為鳳凰的造訪,就被當地人
叫作
了“鳳凰山”。
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稀有古樹,馬漢清香
鳳凰窩葉底有點像冰島,看起來肥厚,但是冰島的葉底更修長一些更尖一些,鳳凰窩的葉子相比冰島會較圓一些較短一些。
鳳凰窩茶湯淡黃明亮,茶氣勁猛,香氣獨特,
屬於純純的清香型,又像是雨後的森林中瀰漫著青草香蘭香混著花蜜香的那種清甜氣息。
這是區別於其他茶的香,當地人把這種香叫作
“馬漢清香”
。
【鳳凰窩】茶性內斂,有強烈的回甘和山野韻
,茶湯水路細膩,黏稠飽滿,【鳳凰窩】古樹茶很耐泡,可以泡25泡左右。
留給兒女結婚最好的禮物
鳳凰是傳說中的神鳥,鳳為雄,凰為雌,鳳凰是雌雄的合稱。
鳳凰是純潔和愛情的象徵,丹鳳朝陽、百鳥朝鳳、龍鳳呈祥…,這些紋飾深受人們喜愛。
【鳳凰窩】生態環境優,茶品難得,很多茶友都是定製留給自己的兒女做婚嫁禮物,
既可保值,又圖個好彩頭。
冷豔到骨子裡的墨江古茶王
關於茶香茶氣的奢侈認識
關於最高階的茶韻
一種 “山外山級別” 的王者口感
一種與眾不同的“馬漢清香”
一個具有祥瑞寓意的“鳳凰名字”
高山、雲霧、鳥鳴、祝福
都在這一杯茶湯裡…
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