不管是純糧釀造的糧食酒，還是勾兌出來的酒精酒，在市場上都被統稱為“白酒”。雖然它們用的是同一個名字，但香氣和口感卻相差甚遠。純正的糧食酒普遍都在52度以上，散發出芬芳醉人的窖香；而勾兌的酒精酒度數偏低，濃郁的香氣中摻雜著一股香精味道。

據說從明年開始，新國標便會實行，到時候“酒精酒”就不再是白酒行列中的一員，而是會被標註上“調製酒”。只有純糧釀造、無任何新增劑的糧食酒，才會被稱為是“白酒”。筆者建議大家儘量不喝以下這3種白酒，價格再便宜也千萬別上當，因為它們早已進入黑名單。

（1）內部特供酒

從沒在廣告或者超商中見過，瓶身和包裝盒上寫著“專供”、“內供”或者“特供”字樣，它們不是假酒，卻八成會是假貨。因為這種內部特供的白酒是不會在外面的酒局上流通的，所以酒友們見了這種酒一定要冷靜，說不定喝完了還挺難受。

（2）竹筒酒

這幾年網上總有人錄段子在賣這種酒，還說什麼白酒是在竹子裡面熟成、陳釀的，有竹子的清香味道，大家若是遇見了可千萬別上當！白酒確實要比紅酒、啤酒要穩定許多，但對於儲存環境也是有很高要求的。竹筒儲存的白酒對溼度、溫度的把控都不嚴格，酒肯定會變質的！

（3）罈子長毛的陳釀老酒

雖說古人喜歡將女兒紅埋在地下，但也並非是隨意掩埋，一旦酒罈上生長了很多黴菌，即便是瓶口密封，也很難保證罈子裡面的白酒是否會受到汙染，更何況這罈子都長毛了。用腦子想想，一罈窖藏幾十年的陳釀老酒，怎麼可能才賣幾十塊錢，明顯就是買酒的噱頭呀！

你們要是想喝價格實惠又好入口的純正糧食酒，可以在平價口糧酒中挑選。“玉蟬大麴52度”的成分表寫得明明白白，只有水、高粱和小麥，而且產品標準號為GB/T10781。1-2006，就說明它是透過國家認證的、無新增、無勾兌的一級糧食酒。

玉蟬酒雖然不是中國八大名酒之一，但它是四川省的“川酒十小金花”之一，與國窖1573來自同一產地瀘州，採用的同樣都是當地特有的糯紅高粱，也難怪做出來的白酒如此馥郁芬芳，喝起來更是口感柔和圓潤、味道綿甜悠長。

為了測試國民的接受程度，玉蟬大麴52度目前剛出“試飲價”，一瓶只要34。9元，比去超商買要便宜許多。愛酒之人一定不能錯過，只要品嚐一口，必定可以讓你難以忘懷！

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