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裙帶菜小餅自己做,方便更放心

今天做的這道裙帶菜小餅就是補鈣小能手,輕輕鬆鬆滿足一天的鈣需求, 裙帶菜的鈣含量是牛奶的10倍之多,含鋅量是牛肉的三倍,其營養非常密集,對寶寶的骨骼和智力發育很有幫助,作為孩子的早餐特別合適,不到5分鐘就能輕鬆搞定,切一切就能上桌,媽媽們趕緊收藏起來做給孩子吃吧!

By 眉眉健康廚房

用料

幹裙帶菜 15g

雞蛋 3個

燕麥麩 30g

小鮮侶調味汁 10g

食鹽 2g

胡椒粉 1g

做法步驟

1、食材:幹裙帶菜15克、雞蛋3個、30克燕麥麩調味品:小鮮侶調味汁10克、食鹽2克、胡椒粉1克鍋具:KIMS COOK 小白鍋

2、15克出海紀裙帶菜清水泡發,源自無汙染的純淨海域,無暗斑黃葉,富含多種營養物質,入口如絲綢般鮮滑、高鈣高鋅低熱,食用更放心;

3、裙帶菜一點就能脹泡十倍左右,所以不用放太多呦,人工挑選,免洗無沙,可直接做菜用;

4、瀝乾水分後切成碎末裝入碗中;

5、打入3個雞蛋、倒入30克高纖高蛋白,能清腸刮脂的即食燕麥麩,它的熱量低,營養價值卻很高,飽腹感十足;

6、1克胡椒粉、2克食鹽、擠入10克優選優質鮮雞、貝類等食材萃取而成,不怕高溫烹煮,綠色健康的小鮮侶調味汁;

7、充分攪拌均勻;

8、KIMS COOK小白鍋倒入少許植物油,倒入裙帶菜蛋液,藉助鍋鏟攤平整;

9、煎至一面定型後翻面繼續煎至熟透(一定要一面煎定型後再翻面,否則容易煎碎);

10、盛出切小片就可以吃啦,金黃的色澤,鮮鹹味美,實在是太誘人了;

11、平時吃的比較重口味的寶寶也可以蘸辣椒醬、黑胡椒醬、鮑魚乾貝XO辣醬等來食用;

12、裙帶菜的鈣含量是牛奶的10倍之多,含鋅量是牛肉的三倍,其營養非常密集,對寶寶的骨骼和智力發育都是非常有幫助的,家裡有寶寶的一定不要錯過!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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