有人說，“女人有兩個胃，一個用來吃飯，一個用來吃甜品。”一邊擔心會胖，一邊卻難以抵擋來自甜品的誘惑。人生百味中，讓人捨棄不下且心生沉淪之情的，甜味當屬其中一種。而21cake蛋糕則是味蕾受刺激後的絕佳撫平劑，也是享受甜蜜滋味的愉悅體驗。

21cake好不好？作為知名的高階蛋糕品牌，21cake蛋糕除了具備顏值高、口感佳的基本條件，還勝在對製作原料和工藝的苛求，始終堅持製作不含有防腐劑、香精的高品質食物，每款蛋糕所需的原材料，都能追溯到產地、品種、品牌，所以有人曾評價：感覺每吃一次21cake蛋糕都能感受到滿滿的誠意之情，所以吃的時候只有在一種儀式感下進行才能對得起這份傑作。

盛夏正當時，夏季熱銷的蛋糕當屬新鮮的水果蛋糕了，推薦兩款21cake經典熱銷的新鮮水果蛋糕，值得一嘗。

芒果奶油蛋糕

在廣西，芒果成熟是盛大的節日，21cake的芒果奶油蛋糕會根據不同產區的成熟季節，交替使用芒果食材，七月，用的便是產自廣西的桂七芒果。桂七果期短暫，預計只能吃20天。這是一種讓你忍不住讚美廣西的果實——優雅的象牙形果實，果皮青綠，覆一層白色果霜，果霜越厚，成熟度則越高。乳黃色果肉，肉質緊實、彈韌，不易出水，有咀嚼果肉的美妙口感，桂七的甜度可以達到20以上，遠超過國內其他芒果品種，比甘蔗和蜜瓜還甜。

橘與桔

橘與桔是罕見的，天然柑橘做的蛋糕，用到4種柑橘，純果含量接近20%，一口橘子味。從表層義大利血橙醬，到嵌著橘子果凍的卡曼橘慕斯夾心，帶皮小青橘醬，浸潤乳脂奶油，塗抹兩層檸檬戚風坯。可以細數的7個風味層次，每一層都含有柑橘元素，需要在不同溫度下分別完成，工藝非常複雜。帶皮擰榨，越南卡曼橘，萃取微妙的酸度和清冽果香，天然“青檸、粉紅葡萄柚與橘子”風味，深泉般的穿透力，支撐起蛋糕結構。21cake「橘與桔」，像切開一隻方形橘子，果皮精油、汁液、果肉次第出現，舒展的柑橘氣息，令人心曠神怡。

世界上沒有什麼事情是一塊21cake蛋糕解決不了的，如果有，那就每樣蛋糕各來一份。21cake好不好？無需多糾結，美味一試便知。