最近水果界風靡一種叫做“醜橘”奇葩橘子，長相奇醜無比，表面粗糙、凹凸不平、皺皺巴巴，頂端有一小塊凸起，第一次看上去真的不想看第二眼，奇奇怪怪形狀，長得真任性！

這麼“任性”的柑橘，

卻因100%的爆汁美味被無數人追捧！全網柑橘類銷量第一

，它叫“不知火”，又稱“醜八怪”。

“不知火”，乍一聽就有股日式玄妙感，事實也確實如此。日本人將“不知火”命名了許多東西，人名，地名，特別是漫畫遊戲裡叫不知火的也都是特別牛逼的人或者特別牛逼的技能……

不知火外表醜但內心極甜

的不知火擁有天然的濃郁橘香，剝開果皮之後清香四溢，一口咬下去，水分極足。

它不是純甜，而是甜中帶有一絲微酸，加上獨特口感：

脆、爽、甜

，每吃一口都無比清爽。

比橙子更清甜、比橘子更飽滿多汁

果肉間的壁囊軟如薄紗，果肉瓣瓣分明，果粒顆顆飽滿，果粒細嫩一咬即破，脆嫩甜潤，滿腔飽滿的果肉，充盈著水嫩的果粒。

用手就能輕易剝下它的果皮，食用更方便，同時細嫩的肉汁超過橘子，粒粒果肉顆顆飽滿，一口咬下去滿嘴都是如蜜般甜。

清甜果汁泛著微酸，恰好豐富了春見口感層次，一瓣、兩瓣往嘴裡塞，沒有籽，超爽。

一口咬下去，甜中帶著微微的酸，充盈的汁水爆漿而出，濃郁的酸甜味瞬間炸開。飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔，肉質脆脆嫩嫩，非常化渣，

餘香繞鼻，甘之如飴。

純正品種源於優質產地

“醜八怪”雖醜，卻也傲嬌，對氣候、生態等要求頗高。四川蒲江地處四川盆地成都平原西南邊緣，岷江以西，青衣江以東，境內以丘陵為主，山清水秀。

是全國有名的中國桔橙之鄉“不知火醜橘”的核心產區！

▲蒲江，有著“水果生態故里”、“全國環境優美鄉村”、“中國優質柑橘生產基地”等美譽。

四季溫和，屬亞熱帶溼潤區季分氣候，平均氣溫16。5℃，年日照3000小時，

豐沃的土壤、潔淨的水質

，PH值在6。5-6。8之間，有機質含量高，生態環境優越，全縣森林覆蓋率達46％，被稱為生態型“天然氧吧”。

青山環繞，遠離汙染，

再加上雨水和光照充沛。適宜的氣候地理條件，成就了這顆“北緯30°線的味覺奇蹟”

只有足夠優良的區域才能成就品質非凡的果實，“不知火”的極致口感，不知征服了多少人的味蕾！

優良基因，精心栽培

“不知火”誕生於70年代的日本，28年後，它被引入到四川省種植，得天獨厚的土壤和氣候條件，加之淳樸的蒲江農民精心的耕耘種植，才得以孕育出蒲江獨特的特產。

蒲江醜橘成熟之時，也是柑花盛開之日，

頭年3月開花，次年3月成熟，

從花開到果實成熟需要

整整一年

的時間，較長的生長週期，飽經風霜，凝聚春夏秋冬之精華。

一甜遮百醜，天然橙汁，好吃不上火

不知火果肉顆粒分明、晶瑩剔透、飽滿多汁，且好吃不上火，因此被譽為“世界柑”，含糖量達到13°以上，最高達17°，味極甜，成熟時含酸在1%以下！

它的糖度達到了14°，這跟我們以往吃的不一樣，平時的柑橘都偏酸只有一點甜味，但醜橘口感極好，十分泔甜，而且汁水豐富。

飽滿的果肉，水嫩豐盈的果粒，超多的汁水，滿滿的都是 VC，真正集合了柑、橘、橙三者的優點於一身！

不知火的維生素C 的含量是50mg/100g，維生素C含量要遠遠大於其他同類水果，堪稱人體維C庫，營養價值很高。

此外“不知火”

屬寒性，好吃而不上火

，含有大量的膳食纖維，能加速腸胃蠕動 促進新陳代謝。有效降低血壓、預防心血管疾病危害

對人體健康非常有益！