很多人現在買東西都從網上買，不管是衣服還是平常吃的一些東西，因為它們都是很便宜的，省去了一些實體店的房租和員工的工資，但是一些蔬菜還有肉食我就不在網上買，說這些進嘴的看不到，總是不放心

退貨也是非常麻煩的，不如在超市選購，所以現在有一些地方為了能夠留住客戶，也是有很多活動，就像今天買回來的雞翅根竟然比蔬菜還便宜，才6塊多一斤，當時我還懷疑是聽錯了，但是去看了一下，它做特價活動的時候的確是這個價錢，可是有時候買韭黃也要這個錢一斤的，買回來之後還從網上特意查了下，價格真的是便宜了好多。這種東西，它非常的嫩滑，口感介於雞腿和雞翅之間，所以一般價格也是在它們兩者之間，趕上優惠活動，特別是非常划算的，特別是會員，價格會更低，而且這種東西不管是醃了之後放到烤箱裡，還是燉菜，或者是把骨頭去掉，炒菜味道都是非常棒的，買回來三大袋，中午烤是來不及了，最傳統的也是最香的，可以把它的味道充分的發散出來，那就是燉菜了，放上一些丁香做燉菜可以起到一個調味的作用，刺激你的食慾，還會讓它的香氣出來，加入一點馬鈴薯，留下的一些晚上可以醃製一下，做一點烤雞翅也是很香的。

需要準備的材料就是雞翅根和土豆。調味品就是蔥段，薑片，八角，丁香，香葉，生油，料酒，生抽，蠔油，鹽還有糖。把蔬菜去皮，然後切成塊，用清水把它上面的澱粉全部都沖掉，然後再把它放倒盆裡泡一下備用，雞翅，我們把它收拾好了之後在上面劃上兩道口子，這樣就可以讓味道更好的滲進去了，然後把鍋放到火上，裡面放點油，等到油溫8成熱的時候先把雞翅根放進去，快速翻炒，讓它變色，在這裡需要注意的是火不能太大，不然就會讓雞肉粘鍋，口感也不太好了，加入香料，炒香之後倒入料酒和生抽，再放上蠔油，把它們充分的翻炒均勻，加入沒過食材的溫水，大火煮沸之後轉成中火，蓋上蓋子先燉煮個15分鐘。

然後把我們切好的馬鈴薯塊放進去，嘗一下湯汁，根據自己情況放一些糖和鹽，如果是年齡大的人吃，建議弄得幹一點，這樣土豆就會變得比較爛，一般情況下保留一些汁，這樣更適合拌飯吃，味道更好。用生抽和蠔油收汁之後，顏色是特別漂亮的，黃色看著是非常有食慾的，所以做的時候不建議用老抽，因為它會讓顏色變得特別濃，不太好看，就像燒糊了一樣。