蜂蜜是蜜蜂從開花植物中採集回蜂巢裡釀製的天然營養物質。根據標準不同，蜂蜜的種類也很多，作為市場上受歡迎的保健品，大家逢年過節經常會互贈蜂蜜作為禮品，蜂蜜價格

高低的區別

也是消費者們極為關注的內容。

蜂蜜價格高低的區別，是真的品質有別還

不同品類的蜂蜜價格高低的區別很大，便宜的蜂蜜有的一斤二十多，貴的一斤幾百元的也有，為什麼蜂蜜價格的區別這麼大？

首先，蜂種不同，目前我國養殖較多的是中蜂和意蜂，會根據主要蜜源種植的不同來命名成洋槐蜜、椴樹蜜等，中蜂的產量低但蜂蜜售賣價格高，而意蜂的產量高，產品銷價低。

蜂蜜價格高低的區別，蜜源是關鍵，蜂蜜根據蜜源多樣可以分為百花蜜 ，百花蜜多由中蜂生產 ；單花蜜 ，單花蜜是由意蜂生產的，但少數中蜂生產會生產單花蜜的。單花蜜根據主要蜜源植物不同又可細分為槐花蜜、椴樹蜜和棗花蜜等品種，總體而言百花蜜要比單花蜜貴，但某些稀有蜜種也比百花蜜貴，大致價格上，高品質的稀有蜜種價格貴，其次是百花蜜，普通單花蜜的價格會低一些，而低質單花蜜的價格就很便宜了。

蜂蜜價格高低的區別，含水量也很重要，含水量也就是純度。是指蜂蜜中某一種單花蜜所佔的比例，純度越高價格自然也越貴。

蜂蜜價格高低的區別，經常也受產品火爆程度的影響。比如來自南半球的紐西蘭麥盧卡蜂蜜，價格高至千元的都有，每罐蜂蜜根據UMF這個營養成分等級的高低，價格變化很大。它最大的賣點是抗菌和保健，對腸胃病的養護作用明顯。

中醫學中也提到蜂蜜具有潤腸的作用，蜂蜜被作為緩瀉劑，常用來調理便秘，以及結腸炎、兒童性痢疾等疾病。蜂蜜品質的好壞能影響服用蜂蜜對人體腸胃的調理作用大小。

《神農本草經》也有記載：“蜂蜜味甘、平，心腹邪氣諸驚痛痙、安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒、除眾病和百藥，久服強志輕身、不飢不老”。可見蜂蜜對人體脾胃、呼吸系統乃至神經系統的保健作用。

蜂蜜價格高低的區別，是真的品質有別還

對於選購蜂蜜，如果是本身就有腸胃病的人群，自然要買價格的高些品質好的蜂蜜，對身體的保健作用會更好。一分錢一分貨。如果只是日常保健，那麼普通蜂蜜也是能滿足需求的。根據不同需要去挑選適合自己服用的蜂蜜就好，也不用盲目求貴。

想了解更多精彩內容，快來關注

一朵姣野生山菌