大家好今天給大家分享一款小酥點,主要採用花生碎,椰絲黃油等,製作而成。
製作配方:
《黃油:160克》《白砂糖:125克》《色拉油:25克》《雞蛋:40克》《食用鹽:3克》《奶粉:30克》《小蘇打:3克》《椰蓉:30克》《花生碎:30克》《低筋粉:280克》
第一步驟:將《160克黃油,125克白砂糖》倒入盆中攪拌至黃油顏色稍微變色即可。
如下圖所示
《注意事項:這裡採用細小白砂糖,而不是糖粉咯》
第二步驟:將《25克色拉油,40克雞蛋》倒入盆中攪拌均勻即可。
如下圖所示
第三步驟:將《3克食用鹽,3克小蘇打,30克花生碎,30克椰蓉,》攪拌均勻即可。
如下圖所示
《注意事項:沒有花生碎可以用花生片》
第四步驟:倒入280克低筋麵粉攪拌均勻即可。
如下圖所示
《注意事項:麵粉需要過篩》
第五步驟:分割擺盤烘烤,
如下圖所示
第六步驟:烤箱溫度:面火170攝氏度,底火140攝氏度,烘烤時間25分鐘左右。