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靜香從小看到大,今天就去靜香家吃個飯,你也一起來嗎?

廈門城市發展日新月異,最近在集美又新開了一家世茂廣場,是一家綜合性的大商場,深受食客喜愛的靜香House也在集美世茂廣場開了新店,今天晚上就約上朋友們,前去逛逛新商場,吃吃美味的靜香House。

靜香House集美世茂店位於集美世茂廣場L3,空間設計核心基調延續了一貫的北美田園風格,營造出溫馨舒適的用餐環境和自然隨性猶如自家客廳一般輕鬆的氛圍,可以一邊愜意地用餐,一邊感受自然的生機,在精緻清新的環境中享受輕奢生活。

靜香House始終堅持採用高品質食材,深耕融合料理,不厭其煩的對美食進行探究與嘗試,綜合並昇華,提供多達近百款的各國風情美食,從早餐到下午茶再到晚餐,從中華料理到美式牛排再到日式料理、新加坡肉骨茶等等,滿足了每位食客的不同需求,提供更多味覺上的驚喜碰撞。

開上一瓶新世界的好酒,開啟我們今晚的美食之旅!

自制煙燻三色薯片,手工切片,薄如蟬翼,刀工了得,香香脆脆,胃口大開。

黑松露鮑魚片,口感緊實彈牙,鮮美中帶著黑松露的香濃,可謂錦上添花,還有多種配菜,吃的乾乾淨淨還意猶未盡。

麵包上的尼斯風味吞拿魚,方方正正的麵包上是粉紅誘人的吞拿魚,魚肉上還有顆吹彈可破的蛋黃,造型十分精美,整塊拿起大口咬下,口感滋味層次豐富,麵包的鬆軟香甜,吞拿魚的綿柔鮮美,蛋黃的幼滑蛋香,完美的融合,讚不絕口。

水牛色拉,蔬菜水果新鮮水靈,酸酸甜甜,清新爽口。

醬燒鮑魚,個頭碩大,整顆烹製,飽滿彈牙,鮮美入味,鮑魚殼中還有米飯,吸收了鮑魚的汁液,也是十分美味,一顆米粒都不願錯過。

法式牛清湯,大塊的牛肉讓人垂涎三尺,湯色清亮通透,看似簡單,其實要多道工序多次過濾才能完成這道菜,牛肉肥瘦得宜,口感綿柔,肉香濃郁,湯汁香濃醇厚,連肉帶湯吃光光,無比滿足。

大雄牛肉麵,這是店裡的招牌菜之一,用新鮮洋蔥、西紅柿、牛大骨、雞架等食材,每日現熬湯底,大塊的牛肉、牛腩、牛筋、金錢腱,真材實料分量十足,都是進口的,品質一流,麵條筋道Q彈,一口驚豔,二口入魂,麵食愛好者不可不嘗。

黃油汁蔬菜醬浸龍蝦,肉質飽滿,嬌嫩彈牙,醬汁調製的很有水準,搭配龍蝦吃,畫龍點睛。

酥炸小章魚配煙燻蒜味美乃滋,一顆顆小章魚十分可愛,裹粉炸的金燦燦的,吃起來外殼香酥,裡面小章魚鮮美彈牙,蘸著秘製醬汁吃,更是別有一番風味。

惠靈頓牛排,一看這粉紅嬌嫩的牛肉就讓人食指大動,迫不及待吃上一口,口感嫩而有嚼勁,汁液豐富,肉香濃郁,還有黑松露特有的濃香,最厲害的是酥皮香酥的恰到好處,令人讚賞,回味無窮。

最後再喝上一杯清涼的飲品,沁人心脾。

完美的一餐,美好的夜晚,雖然下這大雨,但一點都沒有影響我們的好心情!

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