今天來講一下哈紅腸的加工全套裝置,哈紅腸是腸製品中比較有特色的腸製品。
哈紅腸的加工全套裝置:凍肉絞肉機→拌餡機→灌腸機→扎線分段機→蒸煮煙燻爐→真空包裝機。
腸製品加工裝置
煙燻爐具有蒸煮,烘乾,煙燻,上色的作用,煙燻,使產品有特殊的煙燻風味,增進香味;上色使產品外觀具有明亮的煙燻色澤,對產品進行煙燻上色的作用,使產品更加入味;烘乾功能對產品進行烘乾功能,從而實現產品的煙燻上色的功能,煙燻爐是全套加工裝置過程中必備的一臺機器。
哈紅腸圖片
以上內容介紹了哈紅腸的加工裝置,大小型號的都有,提供腸製品加工工藝配方。