前幾天外出吃飯,飯後甜品那個炸紅薯球可真是好吃,回家想著自己弄著吃,但又怕寶寶見到嘴饞,畢竟孩子吃油炸的不健康。那不如來一份大人寶寶都適合的健康版紅薯球吧!
做法非常簡單,用熟紅薯加入牛奶壓泥,然後包裹著乳酪粒,搓成一個個小球,放入空氣炸鍋或烤箱裡烤香就好。紅薯泥綿軟細膩,跟乳酪棒的奶香味很搭,趁熱掰開還會拉絲呢!
紅薯的好處我們說過很多,它
富含膳食纖維
,能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌,
通便助消化
。
乳酪就更厲害了,在西方,乳酪素有
“奶中黃金”
的美譽,
一小塊乳酪可以抵上一大杯牛奶的含鈣量
,為寶寶提供必要的蛋白質、脂肪還有維生素。
小小一個,自帶甘甜,奶香濃郁,補鈣潤腸,一家大小都愛吃,作為小點心或者主食都可以哦!
紅薯芝士丸子
參考月齡:
12M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
準備食材:
紅薯2小個,乳酪棒1-2根,牛奶少許
製作步驟
1、把紅薯去皮蒸熟
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2、加少許牛奶,壓成泥
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3、取一塊紅薯泥,壓成小餅
建議根據寶寶的抓握能力調整丸子大小
4、包入乳酪,搓成小圓球,我這裡用的是妙可藍多的乳酪棒
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5、空氣炸鍋墊上油紙,放入紅薯球
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6、烤180度5-7分鐘就好
空氣炸鍋連結戳:空氣炸鍋,用烤箱也可以哦
香甜軟糯,
不上火放心吃
!
圓鼓鼓、黃澄澄的一小個,寶寶自己抓著就能吃,紅薯自帶甘甜,丸子軟軟糯糯,奶香味十足,吃到拉絲乳酪的時候就更開心了!
最重要的是,也不擔心上火不健康的問題,可以放心給寶寶吃啦!今天的下午茶,快給寶寶安排上!