憑藉一瓶風味獨特的辣椒醬，陶華碧不僅在短短几年的時間內攻略了國民的味蕾，而且還暢銷國外，成為了世界人民的“老乾媽”。

但在商海沉浮了四十多年的陶華碧，也早已該含飴弄孫、頤養天年，是時候把自己的公司中的權力逐步過渡給下一代。

但人們常說創業容易守成難，陶華碧的兩個兒子也不可避免的陷入了這一“繼承怪圈”。曾經的國民佐餐伴侶老乾媽辣醬，也在兩個兒子的經營下逐漸風光不再。

1989年，陶華碧拿著一筆靠省吃儉用才勉強攢下來的啟動資金，在貴陽市南明區龍洞堡的一條街上，開起了一家名為“實惠餐廳”的小餐館。

而陶華碧引以為傲的兩種美食，則是由自己親手製作的涼粉跟冷麵。

由於貴州地區人民嗜辣，一家家常小館的生意好壞，很大程度上都由店裡的辣菜決定。

為了讓顧客們吃到一口正宗的貴州辣醬，陶華碧用心琢磨出了一道“陶氏風味辣醬”，就連每天炸醬用的辣椒，陶華碧都堅持自己去市場挑，絕對不貪便宜用次品。

在陶華碧的用心經營下，這家名為“實惠餐廳”的餐館一經開業，生意便十分火爆。一次陶華碧身體不舒服，便沒來得及去市場挑辣椒，這辣椒醬自然也沒做成。

陶華碧認為，即便今天沒有辣醬，但涼麵中的其它料水卻跟從前分毫不差，想必也能吸引來客人。

但陶華碧卻低估了貴州人民的嗜辣程度，那些回頭客們一聽店中沒有辣醬，竟然扭頭就走。

在此之後陶華碧才注意到，自己製作的這碗辣醬是如此受歡迎，有些顧客在吃完涼粉後，甚至還會再買些辣醬帶走。

當陶華碧嗅到這一商機後，向來敢想敢幹的陶華碧索性放棄了已經頗有起色的涼粉生意，轉頭鼓搗起了辣醬。而就是這瓶小小的辣醬，讓陶華碧成為了一個商業傳奇。

2014年時，陶華碧感覺自己到了該退休的年紀，便將公司傳到了兩個兒子手裡，陶華碧將自己的股份一分為二，給了大兒子49%，小兒子51%。

除此之外，陶華碧也對兩個兒子做出了不同分工，大兒子管銷售，小兒子則負責生產研發。

長子李貴山見母親的辣醬生意雖然很成功，但他卻覺得經營食品行業不過是生意人的小打小鬧，還是房地產行業更適合他來大展拳腳。

李貴山在還沒有做市場調查的情況下，便將錢給投了出去。在李貴山的盲目投資下，他名下的多個樓盤都成為了爛尾樓。

由於無法辦理房產證的緣故，700名個人住戶更是聯起手來，將李貴山告上了法庭。

李貴山房產投資失敗，這也給“老乾媽”品牌造成了不良影響，事情發展到最後，還得是陶華碧本人出面澄清：“那是個人投資行為，和老乾媽公司是沒有關係的！”

等到這件事情解決後，陶華碧本想再次退隱，但小兒子李妙行的一個商業決策，卻又給了老乾媽一個措手不及。

李妙行在接手公司後發現，老乾媽辣醬雖然一瓶可以賣到十元左右，售價從沒有太大波動，但這原材料價格卻是一年一個價。

為了壓低成本，李妙行開始在全國尋找物美價廉的新辣椒。最終，李妙行決定，用每斤便宜2-3元的河南辣椒來代替公司用了十幾年的貴州辣椒。

儘管老乾媽公司在更換辣椒品種的時候，沒有大張旗鼓的通知消費者們。但一些老乾媽的忠實擁躉，卻怕憑藉自己靈敏的味覺嚐出了不對。

在網友們的深挖下，老乾媽公司更換辣椒品種一事，也瞬間被推上了風口浪尖。

現如今，打拼了一輩子的陶華碧已經70多歲，對於別的老人來說，這個年紀早已到了該享清福的時候。

但陶華碧不忍心這個傾注了自己一輩子心血的產業，最終被消費者們所拋棄。

無可奈何之下，陶華碧只好再度出山：“我這個人是好強的，我要做我就要做第一名！”

但在食品產業的蛋糕本就那麼大，在陶華碧退休的這幾年裡，眾多新興的拌飯醬品牌如雨後春筍般湧現，不由得打的陶華碧有些措手不及。

這些新品牌們帶著新口味跟新代言人，迅速吸引了年輕人的目光，紛紛為其買單。此時的陶華碧也意識到了“守成與創新”的重要性，開始大力整頓自家產業。

可那些被其它品牌吸引過去的消費者們，是否會重新投入老乾媽的懷抱，一切都還是個未知數。