現在人們的生活條件是越來越好了，對於很多人來說更加追求生活的品質，一些人喜歡在家裡面養一些花草，不僅賞心悅目，而且也能夠改善我們家中的空氣質量，對於很多花友來說都特別的喜歡在家中種上各種各樣的花花草草，甚至一些人在家中裝飾一個小花園確實是非常的漂亮，在閒來時間坐在這個小花園中一方面賞花，另一方面可以拿本書看書，確實是非常悠閒自在的，那麼我的奶奶就特別的喜歡種菜。奶奶陽臺種“雞蛋”，成熟後變金黃色，可食用可觀賞，全家吃不完。

奶奶自從搬到城裡面居住以後，就覺得城裡面的生活特別的枯燥，而且城裡面的生活開支也都是非常昂貴的，所以奶奶就特別的喜歡在家裡面種上一些蔬菜，那麼他將家裡的陽臺整理好之後就在家裡的陽臺上種上了各種各樣的蔬菜，今天就給大家分享，奶奶在陽臺上種的這個“白雞蛋”確實非常的有特色，在每年6月份的時候就可以採摘著吃了。不僅特別的新鮮而且也是非常美味的。最重要的是這是純天然無公害的蔬菜，而且他也是非常有特色的這樣的蔬菜不僅具有觀賞價值，同時也具有一定的藥用價值。

奶奶種的這個蔬菜，其實它的學名叫做白蛋茄。因為它的果實就像雞蛋差不多橢圓形的，而且在沒有成熟的時候就像雞蛋一樣是青白色的，特別的漂亮，等到長熟之後就會變成雞蛋黃色金黃色的，非常具有觀賞的價值，這種白蛋茄，雖然它的外形像雞蛋，但是它的皮卻是非常硬的和普通的茄子相比要硬很多。這種白蛋茄它不僅營養價值非常的高，而且富含大量的維生素和膳食纖維，同時還具有一定的藥用價值，當然它的口感也是非常好吃的，每當家裡來親戚的時候，看到這樣的白蛋茄就會認為這是奶奶種的“雞蛋”。

奶奶種的這個白蛋茄生長能力是非常好的，只需要買回來這樣的種子，然後用清水浸泡8個小時，然後準備一個泡沫箱，然後準備適量的土壤，當然最好在泡沫箱底部留有一些排氣孔，這樣的話就會讓這個蔬菜長得更加的好，接著將浸泡好的種子買在這個土壤中就可以了，他的生殖能力是非常強的，而且他也是特別喜歡肥沃的土壤，所以我們可以在土壤中新增一些有機肥料，能夠促進這樣的植物生長，在家中種上這樣的植物不僅具有觀賞效果，而且吃起來也是很不錯的，當然這樣的植物等到長到完全成熟的時候肉質就會變得有一些了，所以在它最嫩的時候吃起來。是非常好吃的。

你們有見過這樣的白蛋茄嗎？不妨在家裡面種上幾盆，這樣的蔬菜不僅非常的好吃，而且還具有觀賞效果。今天就給大家分享到這裡了，對此有何觀點和看法，歡迎給小編留言和大家一起討論。