不知道大家有沒有這種感覺，天一冷就特別想吃肉，大概是身體也需要積累脂肪過冬了吧，難怪那麼多人到了冬天就開始長肉，一來冬天穿的衣服厚實又多，不容易顯肉，自己在心裡也給自己放寬了標準，二來身體也感覺缺能量，嘴也饞，我想我已經到了開始長肉的時候了。最近就特別的饞肉，昨兒做了一個土豆燉雞翅，噴香下飯，一盤分分鐘的功夫我和老公就吃沒了，連湯汁都沒剩，而且我的這個做法，湯汁用來拌飯是特別香的。不知不覺又吃撐了。

說實話雞翅這樣做，真的很好吃，比紅燒雞翅，可樂雞翅好吃多了，喜歡吃雞翅的不妨一試，換個花樣，做上一碗土豆燉雞翅，熱氣騰騰的，用來拌飯香極了，吃得特別舒服，這絕對是冬天裡不能錯過的一道菜了。

【土豆燉雞翅】食材：土豆，雞翅，生薑，大蒜，料酒 ，生抽，老抽，蠔油，乾紅椒，草果，陳醋，食用油製作步驟：1、雞翅洗乾淨，剁成兩半，加生薑，料酒一起醃10分鐘。

2、土豆去皮，切塊待用，大小塊隨意。

3、熱鍋涼油，放生薑，大蒜，乾紅椒一起煸炒出香味。

4、再放雞翅一起煸炒至表面微黃。上色即可哦。

5、倒入土豆一起翻炒， 直至土豆表皮變軟。

6、倒入一大碗水，加生抽，料酒，砂糖，草果，蠔油一起大火煮 5分鐘，換中火煮。

7、煮至土豆熟透之後，用鍋鏟將部分土豆碾碎，繼續煮至剩少量的湯時加點蔥花出鍋，如果喜歡吃整塊土豆的可以不碾碎，我們家特別喜歡這種吃法，碾碎一部之後，湯特別的濃，土豆又吸足了雞翅的香味，用來拌飯特別的香，特別的下飯，特別的好吃哦。可以試試的。