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英國正式立法,活煮章魚將違法!涉嫌極端屠宰?這個說法靠譜嗎?

英國新法案承認頭足類動物和一些甲殼類動物為“有情眾生”

今年7月份的時候,英國曾想制定一項“禁止烹煮活螃蟹和龍蝦”的計劃,而且也考慮將貝類和像章魚這樣的頭足綱軟體動物納入《動物福利(感知)法案》的保護範圍內。

這項法案第一次涉及無脊椎動物,當時引起了熱烈的討論,大部分人覺得英國此舉有點脫褲子放屁,因為將這些動物先電暈或者迷暈再料理,它們還是死了,感覺差距不大。

其實,就他們本國人也不太認同,因為迷暈或者電暈這些無脊椎動物,需要額外花費2500英鎊左右的價格來購買裝置,摺合人民幣是2。2萬左右,而英國每年光龍蝦會捕獲近4。2億隻,這個裝置的損耗估計不小,整個捕魚業的成本就會上升很多。

但英國環境、食品和農村事務部發言人對此是相當自滿的,他認為英國的動物福利制度十分先進,他們並不打算理會外界的討論,並且希望可以向全世界提倡這項法案。

到了11月19日,英國正式通過了這項法案,將頭足類軟體動物(章魚、魷魚和墨魚)和十足目甲殼類動物(螃蟹、龍蝦、蝦和小龍蝦)這兩個無脊椎動物群體列入有情感的動物名單,這意味著在未來英國政府作出有關這些無脊椎動物的決定時,必須考慮它們的福利。

推動法案的原因

倫敦政治經濟學院(LSE)曾釋出一項報告,該報告中回顧了數百項關於這兩個無脊椎動物群體的科學研究的證據。

在審查了300多項科學研究後,首席研究員、倫敦政治經濟學院生物科學哲學家喬納森·伯奇(Jonathan Birch)認為:頭足類軟體動物和十足目甲殼類動物是有知覺的,因此應納入動物福利法的範圍。

研究人員在報告中提到:不少研究表明這些無脊椎動物是擁有感覺的能力,比如愉悅、飢餓、喜悅、舒適等感覺。不過,他們補充說明道:現在人們普遍認為能否感受疼痛是決策者在起草新的動物福利立法時應該重點考慮的核心標準。

這項報告成為了法案推動的重要驅動力。

是否能直接定義

我不知道他們具體是依靠什麼評定的,因為要證明動物的感知能力,是不可能這麼簡單評定的。

2014年,法國波爾多大學發表了一項研究,他們對一整個小龍蝦族群進行了各種分類研究,認為了小龍蝦具有類似人類“擔憂“、“壓力”、“悲傷“等情緒,並且會對疼痛做出反應。但該項研究並未得到科學界的普遍認可,因為對疼痛做出反應,不一定是真的感受到“痛”,也可能是對可能造成的傷害做出反應。

明確擁有痛覺的動物都可以在顯微鏡下發現疼痛感受器。近年來,硬骨魚類也被認為能對疼痛做出反應,但大部分科學家還是認為沒有新皮質活動,動物按理說是不可能感受到疼痛的,還沒有證據可以證明這些動物擁有和大腦外側佈滿褶皺的這塊新皮質區域同樣功能的器官。

甚至連硬骨魚類都不一定能感到疼痛,無脊椎動物就更沒有明確證據了。這件事情照理說該有更顯著依據的,但要立法案,似乎只需要一些相關理論的支援就好,不用這麼準確。

因此無脊椎動物是否真的能感到疼痛,依舊存在爭議,而且不小。

現狀

英國動物福利部長扎克·戈德史密斯勳爵在宣告中說:“動物福利法案提供了一項重要保證,即在制定新法律時正確考慮動物福利。”他強調在科學上,十足目動物和頭足類動物是能感到疼痛的,因此這樣法案是完全正確的。

這樣反覆強調反而讓人懷疑,何況這根本就不是定論。

不過這項法案倒是不會影響在這些動物身上的現有立法,僅是改變了其屠宰方式,似乎除了這些動物外,沒有人因此受益,而且這些動物不一定真的能感到痛。

後記

但實際上,真正受益的一方應該是製作電暈無脊椎動物裝置的廠商,而且英國政府此舉也可以拉攏極端動物保護者,也給自己立起了道德標杆。

突然就到了政治層面了,這方面我不瞭解,就不亂討論了。歡迎各位讀者老爺暢所欲言的討論討論。

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