黃瓜這樣吃才減脂，低熱量又刮油，老婆堅持了兩週，居然瘦了8斤。夏天了，相信很多愛美的女士早已經開始減肥了，我家老婆也開始了她的減肥之路。黃瓜是減肥人士最愛的食物了，它的做法簡單，估計懶得同學洗乾淨就直接開吃了。黃瓜的熱量低，100克黃瓜的熱量只有15大卡左右，黃瓜中含有較高的膳食纖維素，可以增強減肥人士的飽腹感，從而達到減肥的效果。

1、這道黃瓜減肥餐的做法簡單，把黃瓜洗淨，去皮後切成小段，把它裝入大碗中，再倒入1杯溫水，加入1勺蜂蜜，1勺白醋，幾粒枸杞，（這個枸杞沒有的也可以不加）然後蓋上保鮮膜發酵一個小時，一個小時之後我們把它攪拌均勻就可以食用了。

黃瓜的脂肪含量比較低，不會給減脂的人群造成脂肪攝入量過大的負擔。老婆說“單獨吃黃瓜不好吃，加入一點蜂蜜甜一點更好吃一些。”我家的兩個孩子就比較喜歡喝蜂蜜水，白開水基本不喝。

黃瓜胡蘿蔔蔬菜卷2、這個是黃瓜胡蘿蔔蔬菜卷，這個比較有食慾，做法也是特別簡單。先把胡蘿蔔和黃瓜洗淨，切成絲，再準備幾張豆腐皮和少許香菜，鍋中水燒開後，把豆腐皮和香菜分別放進去焯一下水，然後再準備兩個雞蛋，攤成雞蛋餅，再切成絲（注意攤雞蛋的時候不要放油，如果不是不粘鍋的話可以先用油潤一下鍋，防止粘鍋），最後把豆腐皮切成方塊，放上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和雞蛋絲，捲起來 用香菜固定好就可以了，我們吃的時候再沾上自己喜歡的醬料，蒜蓉醬和甜麵醬都可以，健康營養還減肥，老婆最愛吃了。

黃瓜胡蘿蔔蔬菜卷加入雞蛋主要是補充人體的營養，雞蛋能補充人體所需的蛋白質，以及各種氨基酸，防止減肥期間造成營養不良。胡蘿蔔含有多種維生素和一些礦物質，比如鈣、鐵、鋅等，吃些胡蘿蔔有治療便秘，提高人體的免疫力的作用。

涼拌黃瓜3、這第三個就是我們經常吃的涼拌黃瓜了，涼拌黃瓜雖然簡單，但是做好了還是需要一定的技巧的。首先取一根黃瓜洗淨，從中間切開，用刀背用力拍打幾下，再用刀斜著切成小段，裝盤（刀背和黃瓜需要成45度角，這樣黃瓜更容易入味），少許的香菜切成段，放在黃瓜上面，再加入小米椒圈，蒜末，淋上生抽，香醋，鹽，蔬之鮮，把它們攪拌均勻即可上桌食用。

烹飪要點：（1）黃瓜和香菜很配，推薦大家試一試，不吃辣可以不放小米辣。（2）黃瓜斜刀切更容易入味。（3）生抽和醋的比例為2：1，2份生抽和1份香醋配比做調味汁，食鹽根據自己的口味放就可以了，建議少放鹽。以上就是我分享的三種黃瓜減肥餐的做法，您更喜歡哪一種呢？第一種減肥效果最好，第二第三種比較好吃一些，我個人最喜歡第二種了。大家還知道哪些黃瓜的做法嗎？歡迎留言分享。