三明治是不少上班族的心頭好，不僅做起來簡單，攜帶也很方便。吃法百搭，夾菜夾肉夾水果，想夾什麼夾什麼，手殘黨都可以分分鐘搞定！便利店也有非常多各式各樣的三明治賣，口感也是非常不錯的，但是總是出去外面買吃多了也有點膩了，今天小姿來教大家一款高顏值的三明治。

自己在家做真材實料，喜歡吃什麼就放什麼東西，這一款三明主要是有芝士和雞蛋，早餐吃上一個，一天都是活力滿滿。造型滿分，口感滿分，吃的時候要大口大口吃才香！如果要選擇一種最受歡迎的麵包，那三明治絕對是當仁不讓的第一名。做法

1。吐司去掉邊邊，也可以用全麥吐司

2。電餅鐺預熱，不用刷油，把吐司片烤的酥脆

3。三個雞蛋加入少許鹽，徹底打散

4。電餅鐺塗抹一層油，倒入蛋液，放上吐司

5。待蛋液凝固後整個都一起翻面，四邊折起來，分別放上芝士、生菜、火腿片

6。擠上沙拉醬和番茄醬對摺起來即可

表皮的吐司沾上蛋液後煎得脆脆的，中間夾著的蛋餅和流心的芝士，一口下去超滿足

小貼士

1。在煎雞蛋時候我用的是黃油，要用小火，雖然賣相沒有那麼美好，但會有奶香味

2。醬料可替換成沙拉醬或任意個人喜愛的醬料

3。吐司也可以不烤不去邊直接製作三明治

4。對摺三明治時，4邊要稍微壓緊一點，這樣切開才不會散。