導讀：它是天然的酵素，減肥就選它，不運動也可以悄悄瘦現在我們生活條件好了，所以說我們的飲食相應的也會提高，所以在平時的時候有很多人都會出現肥胖的現象，但是現在又是一個追求美的社會，所以對於愛美的女性朋友來說，他們都希望自己能夠保持一個完美的身材，但是又管不住嘴該怎麼辦呢？所以在平時的時候會有各種各樣的減肥產品，比如說酵素，就是非常熱衷的一款產品，但是這些東西多多少少的都會有一些副作用，今天小編給大家推薦一款食材，它可謂是天然的酵素，如果女性朋友經常吃的話，可以幫助我們減肥瘦身，悄悄露出小蠻腰。

其實這一款食材就是豆芽，它的營養價值是非常高的，豆芽含有豐富的膳食纖維，能夠達到清腸通便的效果，而且豆芽又屬於豆製品，含有豐富的大豆異黃酮，所以對於女性朋友來說，還能夠在一定程度上調節女性的內分泌，使女性朋友看起來更加面色紅潤有光澤，今天我們一起來看一下素炒豆芽的做法。

素炒豆芽如果大家注重減肥的話，建議大家是選擇綠豆豆芽，因為在平時的時候，豆芽者分為黃豆豆芽和綠豆豆芽，而綠豆豆芽含有的膳食纖維更加豐富一些。我們將豆芽在清水當中沖洗乾淨，然後撈出烘乾水分，放在一邊備用。

鍋中放入適量的清水，大火燒開之後加入幾滴食用油，一小勺鹽，放入豆芽，先焯一下水，然後撈出，在涼水當中過一下。炒鍋燒熱之後，放入適量的食用油，當油燒至七成熱的時候放入蔥花炒出香味，然後再放入辣椒段兒翻炒，發黃之後放入豆芽大火爆炒。等到豆芽炒軟之後，沿著鍋邊淋上一圈食醋，然後再加入適量的食用鹽，雞精翻炒均勻就可以出鍋了。

這道菜做起來非常的簡單，而且綠豆芽的價格相對也是比較便宜的，所以在做季節大家可以多吃一些豆芽，即便是我們不用刻意的減肥，也會讓我們輕鬆瘦下來。