時間在一分一秒的過著呢，尤其是我們的身邊的都是能夠看到很多的蔬菜，水果已經來到了，大量的上市讓我們能夠嚐到新鮮的蔬菜水果，對於身體來說也都是一種好處。今天為大家所介紹的也都是在這個時候非常熟知的一種蔬菜了，它的名字呢叫做茄子。茄子的樣子特別的漂亮，而且品種也都是有兩種的，一種是圓茄子，還有一種是紫茄子，種茄子，它帶給我們的營養都是完全不一樣的，不知道你們在生活裡面到底喜歡吃哪種茄子呢？茄子的做法多種多樣了，但是你們在去買茄子的時候真的會挑選嗎？買茄子時，應該選擇“直的”還是“彎的”？菜農的話讓我恍然大悟。

老菜農其實也都是跟我說到了，為什麼茄子有的是直的，有的是彎的呢？其實它們在生長的過程的時候呢，也都是有一些發育不良的，就比如說它的一個形狀，如果有一些不太好的問題的話，經常都會屬於彎彎曲曲的，當然了，還會有一些茄子他們出現營養不良，是因為營養過剩才會有了這樣一個彎曲的情況，為什麼這樣一個茄子它都會出現這種情況，每個地方的不同呢，也都是能夠看到它們的生存環境有了很大的差異。如果你買的是一些彎茄子的話，就說明它都是自然生長的。

當我們再去買茄子一般都會挑選他的一個顏值，而這樣的一個直茄子其實也都是有了一定的問題的這種茄子，它的一個量畢竟的少，而且我們在去買的時候，經常都會看到他的一個樣子，特別的漂亮，一般都是很均勻了，其實有的地方的他們經常都會用到這樣的一個調節劑，讓這個茄子的樣子看起來特別的均勻，也是為了防止這些茄子長得特別的晚，不好賣出去。可是你們有沒有發現過，當我們在去買茄子，經常都會覺得這樣的一個彎茄子，其實吃起來都會比之前的要好吃呢，因為直茄子並不是屬於純天然的。

如果我們來到超市或者是菜市場，一旦看到這些茄子的話，大家都需要多去注意了，千萬不要被小商販他們給糊弄了，尤其是這樣一些茄子呢，我們再去進行挑選，其實都是可以根據它的一個顏色來進行檢視。如果是一些非常優質的茄子，它的顏色一般都是黑紫色的，表面有了很多的光澤，如果光澤度特別的不好意思，都說明這個茄子他的時間已經是放了很久了，並不會很新鮮。即使把它做出來以後呢，它的口感並不是很好吃的，因此我們在去買鞋子都可以多去用到這個方法來進行挑選。

這些呢，全部都是老菜農跟我所介紹的，當我們在去買茄子的時候，吃茄子和彎茄子到底哪一種好了？相信你們在看完以後都會覺得非常的清楚了吧，而且我也都是在之前的時候我很不瞭解了，聽到菜農一說話然大悟。原來自己也都是一直買錯了呀，因為像是平常買東西的時候，我經常都會看一下他的一個外表皮了。不知道你們再去挑選茄子的時候，也有沒有看到過這樣的情況呢？可以和我進行留言討論，我們一起分享。