婆婆花300元買的小吃，端上桌家人看傻眼，一口氣搶吃完……美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。美食吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。也是一種場合。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康。各個地方都有具有當地特色的小吃，在街頭巷尾我們也總能發現一些稀罕的小吃！

圖中的美食，就是今天要說的小吃了，這個小攤子是一位50多歲的大叔，這個小攤子在這條街上很顯眼，因為美的路過的時候都圍觀了一群人，重要的是小吃的香氣太誘人了……

原來大叔賣的是“烤乳豬”，話說這麼大個的烤豬，小編還是第一次見呢，畢竟之前也是在電視劇看過罷了，烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是“滿漢全席”中的主打菜餚之一，早在西周時此菜已被列為“八珍”之一，那時稱為“炮豚”。大叔說他的這個這麼好，首先豬一定要選用專用品種，如香豬，重量在5～6千克，要求皮薄，軀體豐滿，豬身表面一定要刮洗乾淨，這樣做出來的才美味。

然後各種調料也要備齊，把五香粉和食鹽擦抹在豬的腹腔內，醃約30分鐘，接著把調味醬、腐乳、芝麻醬、白糖、蒜茸、幹蔥茸、洋蔥茸、味精、生粉、汾酒和五香粉調勻，塗抹在豬腹內，再醃約30分鐘。而且要在炭火上烤，這樣烤出來的才會更香，大叔還說烤制的時候一定要掌握好火候，這樣才能讓豬肉看起來表面金黃，裡面鮮嫩。烤制的時候，要在上面均勻的塗抹上蜂蜜，最後烤好後在外面撒上炒過的白芝麻……

這樣做出來的烤乳豬外焦裡脆，很是誘人，60元一斤，這不婆婆也忍不住買了300元的……到家後，端上桌子，全家人都看傻眼了，花300元買這點肉……不划算呢，哪知道品嚐後，堪稱美味，這不一會功夫，全家吃人搶吃完了……你們喜歡這樣的美食呢？