在當今持續不斷進步的社會中,除了科技發展日新月異外,「食品安全問題」也是現代人相當注重的議題!除了能看見的用料安全,看不見的工廠環境也是消費者應該關注的焦點,今天,小編帶朋友們來看看這家位於韓國的食品工廠,讓大家瞭解一下當地的食品安全情況。
據韓國媒體的報道,這家位於釜山市江西區的調味醬料工廠環境髒亂,地板上不僅有動物的糞便,牆壁與窗邊更是充滿汙垢和黴菌,給人感覺很久沒有清理的模樣,看起來就跟廢棄的工廠似的,但沒想到這間工廠竟然是專門製造米粉、黑芝麻醬料的地方,而且這些醬料在韓國市面上都有不錯的銷量,是大家熟悉的牌子。在被人舉報工廠環境惡劣後,韓國食品藥物安全部接獲報案後立即前往工廠調查。
當檢查人員到場做調查時,員工表示,他們這家工廠一年只清潔一、兩次而已,因為沒有人可以幫忙管理,加上這些清潔工作的事情都太小、太瑣碎了,沒有人注意才會這樣。(讓人很好奇,這麼髒的工作環境還能做的下去也是不容易。。。。)
但依照廠商應有的道德與良心角度來看,無論是做飯或賣東西給消費者時,乾淨是第一位的,就像你食物可以做得不好吃,但你至少要乾淨不拉肚子吧?因此員工們說是因為太忙而沒人清潔的說法實在讓人不能接受。
檢查人員在場調查更是發現,工廠裡還囤積了一些過期的原料,列印時間為2019年9月。當食安人員詢問這些材料時,員工僅回答他們沒辦法處理,不過包裝盒上卻寫著「重新輸入」,意即這些過期的東西可能要拿來繼續使用,讓人看了一肚子火很想生氣!
最後在韓國食品藥物安全部的調查後,有問題的食品都已回收丟棄,且該間工廠已被罰了1。74億元的罰款,並且通知警方配合進一步對該工廠進行調查。
工廠的乾淨與清潔的環節,一定會影響消費者對於該商品的觀感與印象,且形象毀滅之後還必須得花很多力來挽回,也甚至有可能一蹶不振,整個公司或品牌受到牽連,後果不是省一點錢或道幾句歉就能夠挽回的。