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深圳廠家必須要了解的新鮮食品倉庫中的技術利用

食品倉庫的世界正以新的技術進步爆炸式增長,以確保產品安全性和可靠性,同時減少損壞和提高準確性。

《食品安全現代化法案》(FSMA)法規要求某些基線協議以提高產品功效,並且公司正在透過升級其倉庫管理系統(WMS)做出迴應。

FSMA法規要求食品倉庫制定食品安全計劃,同時監視和跟蹤溫度以及任何可能引起汙染的異常事件。政府和消費者對產品可追溯性和過程透明性的日益增長的需求,使得實施複雜的WMS成為必要。

WMS在食品倉庫中的好處是多層次的

除了在食品供應鏈的倉庫組成部分中提供監視和跟蹤的基本要素外,WMS還具有其他優勢,可以提高倉庫生產率並承擔個人責任。

考慮可以檢視倉庫中所有任務並確定其優先順序的解決方案所節省的時間和人力。而且,這樣的系統實際上可以引導工人穿過倉庫,使他們能夠同時完成多項任務。

在食品倉庫環境中,更好的倉庫管理還可以轉化為更好的空間利用率,這是處理必須易腐爛地在系統中移動的易腐品時的關鍵組成部分。大量揀選的物品應策略性地放置在一起並放在門附近。更多的邏輯空間分配,以及更精簡的庫存(由於WMS的效率),大大降低了持有成本。

可見度提高,時間減少

隨著人們對食品倉庫的可見性越來越重視,WMS系統提供了檢視整個過程並根據發現進行增強的完美方案。這種可見性還可以提高裝運的準確性,並有助於更好地利用空間和人員。

這種軟體為使用者提供了連續的資訊流,使他們可以最佳化自己在建築物內所做的工作。食品倉庫WMS提供了對倉庫操作的完全可見性和透明性-當涉及到食品時,這是不可商議的要素-並且生產率的提高是成倍的。

高階功能滿足食品安全

食品和飲料行業需要靈活的軟體解決方案,而高階功能至關重要。如果裝置被損壞或汙染,則可以識別出低至產品級別的有問題的產品,並與其他產品隔離。

對於易腐品,時間至關重要

新鮮食品倉庫也有特殊的時間要求,WMS可以幫助解決這些問題。由於明顯需要快速將新鮮產品推入整個系統,因此WMS提供了可以處理大量複雜訂單的高階功能。

勞動管理軟體完善了解決方案

與完善的倉庫管理軟體完美結合的是勞動管理軟體,它可以衡量單個工人的生產率。這有效地使工人能夠控制自己的收入,使他們能夠確定倉庫中需要改進的區域。跟蹤每個員工的統計資料和生產率,如果他們需要改進,他們會受到輔導,並會因為個人或團隊的生產率提高而獲得獎勵。

勞動管理軟體還可以減輕倉庫人員的壓力;藉助語音揀選(或語音揀選或語音揀選)技術,工作人員可以戴上允許雙向資訊流通的耳機,因此無需猜測下一步該怎麼做。他們使用包裹在手指上的小型條形碼閱讀器來掃描下一個要執行的任務,以掃描每個拉出並更換的物品。

食品倉庫的未來

透過先進倉庫技術和工人敬業度的有效結合,食品倉庫,尤其是那些管理新鮮食品的倉庫,已成為充滿活力的效率和生產力中心。如果遵循軟體協議,那麼食品倉庫將幾乎可以實現防錯,這對於食品安全和倉庫協議的未來將是一個積極的發展。

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